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圆茄子红烧怎么做好吃
圆茄子做红烧
茄子
怎么做
答:
1.圆茄子洗净切成大块。2.锅里倒入植物油(约500g),油六成热时倒入茄子块小火炸制
。3.炸至茄子块变软颜色金黄后捞出,控油。4.青红椒洗净,去籽切大片。5.小葱切碎,大蒜生姜切片。6.锅里倒入少许油,油热后放入葱花、姜片、八角、桂皮,香叶爆香。7.挖入两汤匙面酱,小火炒制。8.放入切好...
红烧茄子怎么做
?
答:
红烧茄子
首先准备材料:
圆茄子
,蒜,油,糖,鸡精,香油,青辣椒,番茄酱,淀粉,盐,老抽,准备好后将茄子清洗干净,去皮切成块,青辣椒切块,蒜切成末备用,在茄子中放入盐,搅拌均匀后腌制十分钟,倒掉茄子中的水,撒上玉米淀粉搅拌均匀,准备一个碗,放入淀粉,糖,鸡精,老抽,半碗水,调成酱汁...
山西
红烧茄子
的做法大全需要哪些材料
视频时间 00:35
红烧圆茄子的做法,
红烧圆茄子怎么做好吃
,红烧
答:
1.准备好
圆茄子
,洗净。2.去皮,切成滚刀块,再用水过一遍。3.锅中放油,油热后放入葱花、生姜炸香。4.放入茄子块。5.倒入酱油,翻炒,放入盐,翻炒。盖上盖子,焖一会。6.熟了,关火,放入鸡精即可。小贴士 切好的茄子用水过了,烧的时候就不要加水了,
好吃
。
红烧茄子怎么做
?
视频时间 03:02
红烧茄子怎么做
?
视频时间 01:32
圆茄子的做法
红烧圆茄子
的家常做法
答:
5、准备好邯郸豆瓣酱两匙,八角一粒,葱姜切碎,蒜切成末。6、锅中放入少许油再次烧热,放入葱姜和八角炒香,放入豆瓣酱煸出香味。。7、把炸好的茄子下锅翻炒。8、放入适量的耗油和酱油炒匀。9、炒至一分钟后茄子入味,撒入蒜末和少许鸡精翻炒均匀关火盛出。10、家常
红烧茄子
就做好了。
红烧茄子
算是一道家常菜,你会
怎么做
它呢?
答:
红烧茄子
是一道很普通的家常菜,但是想要做好它也是需要技巧的,今天我们就来聊聊家常红烧茄子的做法。首先我们准备一个
圆茄子
,切去根部,再切成滚刀块,然后放入加入水的盆中,再加入适量盐浸泡10分钟,防止氧化变黑。下面准备适量的小米椒切碎,切好,放入碗中,适量的蒜子切成末,放入碗里,准备适量的...
看饭店里面是
怎么做红烧茄子
的,做法就是这么简单
视频时间 00:27
茄子的做法,少油版
红烧茄子怎么做好吃
,少
答:
1. 准备好所以食材,并且洗干净 2.
茄子
切滚刀块放盐,倒入水泡15分左右,挤出茄子水份,撒入一层薄的玉米淀粉抓匀!3. 西红柿青椒切块,葱姜蒜切片 4. 1勺料酒、2勺酱油、3勺白糖、3勺白醋和香油再加一些清水调汁备用 5.锅内放油烧7成热,茄子炸至金黄色捞出 6.锅里留油放葱姜蒜煸香 7...
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