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四川麻辣红烧肉的做法
四川红烧肉的做法
答:
做法
1、准备好食材。2、五花肉切麻将大小的块,冲洗干净后,放一汤匙料酒,浸泡一小时后捞出来沥干
。3、锅里放油,煸炒肉块到微黄。4、放入干辣椒、草果、八角、姜,炒出香味。5、放料酒两汤匙炒几下,再放老抽、生抽...
怎么做
红烧肉
答:
第二步:把切好的
肉
放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,用温水冲掉肉表面的浮沫,沥干水份。第三步:锅烧热后倒入植物油(约60毫升),调成中火,放入冰糖。第四步:慢慢炒到冰糖溶化变色呈枣红色,油中的大泡...
麻辣红烧肉的做法
最正宗的做法
答:
1.先把做饭菜的食物和添加准备齐全。准备一斤猪五花肉,一勺
红烧
汁,一勺老抽,一勺料酒,两个八角,一根葱,五片姜,三瓣蒜,适量的食用油,食用盐,桂皮,冰糖。2.我们把食材都准备好后,先把五花肉拿出来,用水洗一...
正宗
四川红烧肉的做法
步骤
答:
步 骤 1.油在锅里烧沸腾后,放入八角、桂皮、干椒、胡椒、蒜子、辣椒。2.五花肉加姜片和料酒焯水,撇去浮沫,改刀成块状备用。3.锅内重新放入少量油、大量白糖,熬制成淡红色后,放入备用碗内。4.熬糖的锅直接放入...
川味
红烧肉的做法
最正宗的做法
答:
川味
红烧肉的做法
如下:主料:五花肉1斤。辅料:八角2个、桂皮1个、香叶5片、姜8片、生抽2勺、老抽3勺、冰糖5颗。1、姜切片,八角、香叶、桂皮准备好。2、锅中入冷水,下五花肉,姜片,料酒煮出血水(大概煮2分钟左右...
川味
红烧肉
怎么做
视频时间 00:17
正宗
四川红烧肉的做法
视频时间 00:34
四川红烧肉
怎么做好吃
视频时间 00:43
川菜
红烧肉
要怎么做呢?
答:
红烧肉
用料:五花肉,大葱,生姜,料酒,八角,山奈,香叶,桂皮,干辣椒,干花椒。主要
做法
:准备好材料,肉选五花肉,五花肉去猪皮上残留的猪毛,后洗净切块,我个人习惯买
肉的
时候就去掉猪皮,切好葱段,姜片,蒜末;干辣椒...
的做法
,四川红烧肉怎么做好吃,
四川红烧肉的
家常做法
答:
四川红烧肉
家常做法
的做法
步骤 1 将五花肉洗净,切成大小均匀,3寸见方的块状。2 大葱切长段,生姜切片。3 锅内烧开水,放入肉块氽烫约2分钟,捞起备用。4 锅内放油,放入冰糖块小火炒化,变成深褐色。5 加入大葱、姜片...
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