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哪个菜系最好吃
大家觉得中国八大
菜系哪个最好吃
答:
中国八大菜系哪个最好吃
1.川菜系
其中最负盛名的菜肴有:干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、把担面、赖汤圆、龙抄手等。2.徽菜系 徽菜的著名风味菜有:无为熏鸭、毛峰熏细鱼、符离集烧鸡、方腊鱼、石耳炳鸡、云雾...
我国八大
菜系
中,你最喜欢的菜系是哪一种?
答:
1、
川菜
川菜口味以麻辣为主,善用麻辣调味,菜式多样、取材广泛。特点要求麻、辣、鲜、香。四川有“世界美食之都”的美誉。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、口水鸡、泡椒凤爪、尖椒炒牛肉等。2、
粤菜
粤菜讲究清、鲜、爽、嫩、滑,擅长小炒,...
中国八大菜系,哪种
菜系最好吃
答:
。NO:8
八大菜系之徽菜
中国八大
菜系
的代表菜有哪些?
答:
1、
鲁菜---咸鲜
、浓油赤酱 鲁菜,最早起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系,是中国历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。经典菜品有泰山三美汤、奶汤鲫鱼、烧二冬、胶东四大温拌、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠...
中国8大
菜系
,你最喜欢吃哪种?
答:
中国8大菜系,你最喜欢吃哪种?
1.鲁菜
口味咸鲜为主。讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。咸鲜为主火候精湛精于制汤,善烹海味。2.
粤菜
口味鲜香为主。选料精细,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。擅长小炒要求掌握火候和油温恰到好处。讲究菜的气势...
中国什么
菜系最好吃
拜托各位了 3Q
答:
=== 1.广东
菜系
=== 流派:有广州、潮州、东江三个流派,以广州菜为代表。 特点:烹调方法突出煎、炸、烩、炖等,口味特点是爽、淡、脆、鲜。 名菜:三蛇龙虎凤大会、烧乳猪、盐焗鸡、冬瓜盅、古老肉 === 2.浙江菜系 === 流派:由杭州、宁波、绍兴等地方菜构成,最负盛名的是杭州菜...
中国的
哪一个菜系最好吃
?
答:
没有最好,长期全国出差的人,这个四个菜系都好吃,可能稍微倾向于川粤湘
川菜
。中国八大菜系各有特色,要说哪个最好吃?很难分个高低,这就要看各地的饮食习惯和个人的口味偏爱了。川菜:大家首先想到的肯定是火锅,水煮鱼,水煮肉片,川菜以麻、辣、鲜、香见长,善于用辣椒,胡椒,花椒搭配。湘菜:...
中国的八大菜系
哪个菜系最好吃
?介绍介绍
答:
1.
鲁菜
。就是山东菜系,而且在明清两代,宫廷御膳是以鲁菜为主的。其中鲁菜又分为齐鲁风味、胶辽风味以及孔府风味,然又以孔府风味为最佳。鲁菜味道浓厚,喜欢葱蒜,以海鲜、汤菜和内脏为主。因为鲁菜对其他菜系的影响颇大,所以鲁菜为八大菜系之首。代表才有灌汤包、酱猪蹄、香酥鸡等。2.
川菜
。就是...
中国八大菜系中排名第一的是
哪个菜系
?
答:
鲁菜
,是起源于山东省淄博市博山区的齐鲁风味,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系,是八大菜系之首。经典菜品有一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆...
我国有八大菜系,分别是哪八个?你最喜欢
哪个菜系
?
答:
鲁菜
难度系数最大,被称作八大菜系之首。以大连菜为代表的辽南特色菜也归属于鲁菜。代表菜品有一品豆腐.葱烧海参.三丝干鲍鱼.白扒四宝.糖酷黄河鲤鱼.九转大肠.油爆双脆.扒原壳鲍鱼.油闷大虾.醋椒鱼.糟熘鱼片.温炝鳊鱼片.芫爆鱿鱼卷.白汤白木耳.木樨肉(木须肉).胶河四大温拌.糖醋里脊.红烧大虾...
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