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咸鸡蛋卷的配方
外焦里嫩的咸蛋黄卷,自己在家做都有哪些技巧?
答:
我们先拿出一个鸡蛋,再拿出一个容器,把鸡蛋打在一个容器里面,搅拌均匀,加上一些糖和盐
。准备一个锅,在锅里面放入一些黄油开始加热,等到黄油变成液体的时候,我们就把黄油捞出来,倒在鸡蛋液的容器里面搅拌一下。我们的鸡蛋卷就是用这些做成的,我们在容器里面加入一些低筋面粉搅拌一下。我们拿出黑...
鸡蛋卷怎么
做
答:
鸡蛋卷
鸡蛋卷的
做法 第一步:3只鸡蛋打入碗里,按照每一只鸡蛋加1/2小匙糖一小捏盐的标准来放调料,这里我用了3只鸡蛋,所以呢,就加了3个1/2小匙糖和三小捏盐,然后,打散。第二步:准备一个平底不粘锅,有我用的这种方形的锅最好,要是没有的话,普通的圆形锅也行,中火加热,然后,...
鸡蛋卷的
制作方法
视频时间 01:20
鸡蛋卷的
做法
视频时间 00:23
怎样做
鸡蛋卷
答:
配料
姜 适量 大葱 适量 生抽 适量 橄榄油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度
鸡蛋卷的
做法步骤 鸡蛋卷的做法步骤:1 11.五花肉剁成肉泥,剁好后将葱姜末放入肉里再剁匀,虾剥皮去虾线剁成虾泥,香菇切成细小的碎末,豆腐捻碎,完成后将上述食材搅拌均匀,放入生抽、盐、...
求做
蛋卷
方法(详细
配方
),不要转载的,一定要自己会做哦。
答:
把面粉(20克)加水调成面糊。2.把猪板油去膜,清水洗净,切成长7厘米、厚0.3厘米的薄片,每片板油上裹上一个枣泥条,卷成卷后,用面糊封口。3.把
鸡蛋
清打入大碗中,用筷子用力搅打起泡沫状,再加入干淀粉搅匀,制成蛋泡糊。4.炒锅置中火上,加熟猪油烧至三成热时,将板油卷沾上一层干面粉...
早餐
鸡蛋卷的
做法,怎么吃都不腻
答:
鸡蛋4个 低粉或中粉8汤匙 胡萝卜1个 生菜适量 千岛酱适量 肉松适量 葱1个
咸
甜口味 煎工艺 廿分钟耗时 简单难度 早餐
鸡蛋卷的
做法步骤 1 将4只鸡蛋、半杯面粉打匀成细腻的面糊。如果不喜欢太稠可以加适量水调稀,成品也松软一点。也可以加一点糖盐调味,或不加 2 将生菜、葱、胡萝卜切丝 3 ...
日本
鸡蛋卷怎么
做好吃
答:
1、准备四个
鸡蛋
,打到碗里;2、加盐,味精调味!盐不要放多了,要不然太
咸
了就不好吃了;3、准备好平底锅,油不用太多,整个锅底薄薄一层就行了,不过要均匀哦;4、蛋要分4次倒,先倒入1/4,要趁蛋没全熟时把蛋往边缘推,使蛋保持半熟状态;5、然后再将剩下的蛋倒入1/3,均匀铺开,最...
鸡蛋卷怎么
做
视频时间 03:11
鸡蛋卷怎么
做
视频时间 01:18
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