用鸡蛋能做成什么食物?如:荷包蛋...答:(1)蚕豆煮一煮,剥掉绿色的壳留下豆瓣。 (2)准备一些火腿丁。 (3)打鸡蛋,打过以后放些料酒(我喜欢不放料酒,看口味了),然后煮到5、6成熟,放盐, 把蚕豆和火腿丁倒进去,搅和一下,接着煮 熟。可以放麻油和酱油,也可以不放。 (4)准备筷子,吃。 三色蛋 鲜蛋四个,咸蛋二个,皮蛋一个。 咸蛋煮熟了切小丁...
推荐31款家常美味,中秋团圆节为家人做几道尝尝吧,味道好极了_百度知...答:做法:1. 红椒、鸡腿菇、蚕豆、五花肉洗净;五花肉和鸡腿菇切片;红椒切粗丝。 2. 坐锅烧水,加少许盐,鸡腿菇和蚕豆焯水,取出后冷水冲凉。 3. 坐锅不放油,干煸五花肉片,待肉片表面微黄出油时,加入蒜蓉煸至金黄,倒入鸡腿菇和蚕豆,放入少许生抽和砂糖翻炒,加入红椒丝。 4. 放盐调味,关火,淋少许芝麻油即可。 野蒜...
介绍几个炒饭!答:做法:①青蒜、葱及香菜均洗净,去根、切末;咸蛋黄切丁备用。②锅内放入2大匙油烧热,爆香葱末,放入咸蛋黄及青蒜拌炒,加入白饭及酱油、盐炒匀,盛入盘中,撒上香菜及肉松即可。 泡菜炒饭 原料:白饭300克,韩国泡菜40克,熟柴鱼片10克,葱、红辣椒各1根,腌黄萝卜3片,油2大匙,芥末1/2小匙。 做法:①韩国泡菜...