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可乐鸡翅制作方式是焖还是炒
可乐鸡翅怎么做
?
答:
步骤: 1、
鸡翅
洗净背面划两刀,方便入味。 2、锅放冷水、鸡翅、姜片,煮开。 3、准备一罐
可乐
和姜丝。 4、水开后煮两分钟捞出洗净备用。 5、锅里放入少许油,把洗净控干水分的鸡翅放下去煎香。 6、翻面继续煎。 7、二面都煎好后放入姜丝和啤酒炒出香味,啤酒略微收干,没有啤酒的可以用料酒代替。 8、放...
家常
可乐鸡翅
详细步骤
答:
鸡翅洗净切几刀方便入味。煮沸水加入鸡翅和姜片去腥。热油煎鸡翅至两面金黄。加入调味料翻炒均匀。倒入可乐,
小火焖煮10分钟
。大火收汁,撒上白芝麻。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手...
可乐鸡翅
要点有哪些
答:
当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。 2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻
炒
一会。3. 倒入
可乐
,以没过翅中为宜。4. 大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。5.
鸡翅
容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。
可乐鸡翅怎么做
?
视频时间 00:51
可乐鸡翅
的详细做法
视频时间 01:08
制作可乐鸡翅
的步骤.
答:
可乐鸡翅
的
制作方法
如下:1、鸡翅洗净,反面划两刀,方便入味。2、锅中冷水,鸡翅入锅焯水,加姜片3片,花椒一小撮,料酒一勺。盖锅盖,开大火烧开后,再煮2分钟倒出。3、焯好水的鸡翅捞出后,用热水洗净,再用厨房纸吸干水分。4、锅中烧热,略放一些些底油,油温5成热时,将鸡翅平放入锅,煎...
可乐鸡翅
作法
答:
2、起锅倒入橄榄油,放入
鸡翅
,鸡翅煎至变色。3、鸡翅煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入
可乐
了。要注意,可乐不用倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。5、大火
焖
10分钟后收汁即可出锅,撒上香菜即可。
可乐鸡翅
煲
怎么做
答:
可乐鸡翅
煲 步骤: 1、鸡翅洗净后两面划几刀,加入料酒和姜片,将鸡翅焯水几分钟。 2、将土豆、胡萝卜和玉米切块。 3、油热放控干水分的鸡翅,煎至两面金黄,下葱、姜和蒜末爆香。 4、放入配菜翻炒一会,加入一勺料酒、二勺生抽、一勺老抽和一勺蚝油,再加入可乐,淹过鸡翅就行。加盖中小火
焖
煮20分钟收汁即可,最...
可乐鸡翅
的做法?
答:
把焯好的鸡翅倒入锅中,翻
炒
1分钟后,倒入可乐和清水。5 再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,
焖
煮20分钟。6 打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。小窍门 (1)
制作可乐鸡翅
尽量选用可口可乐。可口可乐的甜度合适。做此菜无需再加糖。鸡翅的汤汁拌米饭,好吃。(2)第4步,...
【
可乐鸡翅
的做法最正宗的做法】可乐鸡翅的家常做法
答:
放入鸡翅,倒入适量2小勺料酒去腥味)。3、大蒜,姜切片备用。4、锅中放入适量油烧热,放入蒜姜片爆香。然后放入焯好的鸡翅和八角进行煸炒2分钟。5、放入2小勺生抽,然后再倒入一听
可乐
,要没过
鸡翅为
好。6、放入少量盐,盖锅盖
焖
煮至鸡翅熟透。7、待锅中的汤汁收至浓稠,即可出锅。
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