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南瓜双色花卷馒头
南瓜双色花卷馒头
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
中筋面粉(黄)350克 绵白糖(黄)6克 无铅泡打粉(黄)3克 中筋面粉(白)400克 酵母(白)8克 无铅泡打粉(白)4克 绵白糖(白)4克 温水(白)200克
南瓜双色花卷馒头
的做法步骤 1. 南瓜一块,去皮,去籽。2. 切成薄片蒸熟。3. 趁热压成泥。4. 和面。用料为材料里面黄色...
双色
小
花卷
儿的做法,如何做双色小花卷儿,怎样做双色小花卷儿,双色小
答:
双色花卷
的做法 1.
南瓜
面团(南瓜160克,面粉200克,活性干酵母2.5克):南瓜去皮去瓤后切成片,放入蒸锅中隔水蒸熟后取出(约需10分钟);将蒸熟的南瓜沥干后捣成泥状,待温度下降至35度左右时加入干酵母,拌匀至酵母溶解;加入面粉,用筷子拌匀后再用手将其充分地揉匀成南瓜面团,盖上保鲜膜或湿...
南瓜双色花卷馒头
的好吃做法?
答:
南瓜双色花卷馒头
的做法 分别将南瓜面团和白面团的材料混合,揉成光滑有弹性的面团,进行基础发酵 请点击输入图片描述 面团发酵成原面团2倍大,完成基础发酵。将发好的面团移出到桌面上,分别慢慢加入30-40克左右的中筋面粉连续揉搓,揉搓成为光滑没有气泡的面团(这30-40克面粉是额外加的,这样的做法可...
双色花卷
的各种做法
答:
双色花卷
的做法如下:准备材料:
南瓜
、紫薯、酵母、面粉。第1步、这是用南瓜泥、紫薯泥放酵母和好的面团,醒发至2倍大,揉面排气。第二步、擀成博饼,两张罗在一起,卷起一半,另一半用刀切条。第三步、每个条像拧麻花一样弄好。第四步、然后全部卷起来,醒发至1、5倍的。第五步、冷水上锅,...
南瓜馒头
的步骤怎么做
答:
南瓜馒头
的做法:备用食材:小麦粉1000克,南瓜500克,酵母粉10克,牛奶60毫升,鸡蛋3个,白糖适量;制作过程:第一步,南瓜隔水蒸熟压成泥,放入一个大碗中,差不多350克的量,晾凉,放入面粉,加上点白糖,磕入鸡蛋,加上酵母粉;第二步,温热的牛奶全部倒入,用筷子慢慢搅拌开,揉成面团,稍微...
想学制作花样
花卷
?
答:
南瓜双色花卷
材料 蒸熟南瓜泥100g、面粉220g 酵母粉2g、牛奶120g 做法 1. 南瓜泥加面粉和酵母粉一起,和成软硬适中的面团,还要和白面团,静置发酵;2. 将两种面团分别揉成长条,擀成面皮;3. 在南瓜面皮上刷一层油,将白面皮放在上面,再在白面皮上刷油并对折起来;4. 切成均匀的面块,每个...
南瓜
小
花卷
的做法大全
答:
南瓜
小
花卷
的用料 白色面团部分 水100克 面粉200克 白糖10克 酵母2克 黄色面团部分 水40克 面粉60克 南瓜粉20克 糖10克 酵母2克 南瓜小花卷的做法 步骤1 ^_^ 步骤2 将白色面团材料和黄色面团材料,分别揉成面团。 一定要揉得非常光滑才可以。光滑非常光滑。重要的事情说三遍。步...
馒头
怎么做花样
答:
馒头
花样做法如下:1、
南瓜
去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。2、把面团还盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大,用手指沾面粉在面团中间戳一个洞,不回缩不塌陷就发酵好了,然后把面团进行排气。3、排好气之后,搓成长条,然后分成若干小剂子,按扁擀圆,取...
花卷
怎么制作的方法怎么做
答:
葱油
花卷
1:中筋面粉3杯 (All purpose flour,3 cups),泡打粉(Baking powder)1.5茶匙,葱2根切碎,拌匀。2:温水1.5杯,糖1大匙,快速发酵粉2茶匙,面粉1大匙,搅拌均匀。静置10分钟。3:玉米油,盐适量。【做法】:面团:盆内放1料,加入2料,揉成软面团。揉面时面团沾手,可往手上涂...
花卷
的三种最漂亮做法
答:
花卷
的三种最漂亮做法分别是油爆剁椒花卷、
南瓜双色
螺纹卷、菠菜螺纹卷。1、油爆剁椒花卷 主料:面粉300克、鲜酵母5克、油爆剁椒两汤勺。具体做法:将鲜酵母化开与面粉和成面团,醒发好后揉搓至面团内无气泡,擀成长方形的面片。在面片上抹匀油爆剁椒,对折,均匀地切成八份,然后再每份上再切一刀,...
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