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凉拌长豆角的做法
凉拌豆角
怎么做?
答:
1、先将豆角码整齐、去掉头、去掉尾、切成段。(比平时炒
豆角的
段要长)2、大蒜拍一下、剁成末、干辣椒切成段。3、锅中倒入水、来一勺盐、再来一勺油、这样焯出来的豆角才好看。4、将水烧开、开锅之后、放入豆角、煮三分钟就可以、将豆角煮熟。煮好之后、颜色变绿捞出来 5、放入冰水中过凉有...
最爱的
凉拌豆角
怎么做好吃又简单,
做法
图
答:
7.把香油倒到
豆角
里面,再放盐、鸡精,生抽、陈醋进去
凉拌
,就可以了
凉调
长豆角
怎样做好吃
答:
1,豆角要选择细长的,嫩的,籽越小豆角越嫩。
豆角的
清理法:把两头的筋去掉,然后掰成半个中指那么
长
的段。2,用沸水焯菜的窍门是在水中放滴油再放一小勺盐,这样可以使豆角更加翠绿并且还特别亮。等水开后,将豆角焯两到三分钟,去除豆腥味(如果是炒的话,可以加一点糖或者料酒来去除豆腥味)。
简单爽口,一盘根本不够吃,麻酱
豆角
怎么做?
答:
1.将豆角已经、摘去两头的梗,检查没有虫蛀的情况;2.起锅放入清水加少许盐和植物油用于豆角焯水
;3.锅内水开后,将洗净的豆角放入锅里焯水2分钟,豆角颜色变绿,略微变软,捞出投凉;4.把焯水后的豆角切成3厘米长的段,放入盆中;5.喜欢吃辣的,可以切小米椒;6.大蒜拍碎切成末;7.麻酱放到...
长豆凉拌
怎么做好吃法
答:
1.把豆角切成长3cm的小段 2.水烧开,加一点盐和油,再下入豆角段,这样焯出来的豆角颜色翠绿翠绿的
。不要住的太软,稍硬些就可以了。3.取出来用凉水过一下,控干水分。这样口感会更脆些。4.两瓣蒜拍碎,切成沫,用热油浇在上面。5.在油泼蒜里加入适量盐、糖、胡椒粉、味精、醋、生抽、...
凉拌长豆角的
家常
做法
答:
凉拌长豆角的
家常
做法
如下:原料:长豆角、红椒、大蒜、食盐、生抽、香醋、白糖、香油。工具:炒锅、两个大碗。1、将长豆角洗净后,切长段;蒜切末、红椒切段。2、起锅烧水,加入一勺食盐增底味,再淋入一些植物油,这样长豆角焯水时更翠绿,把长豆角下锅焯水1分钟。3、豆角焯水完成后,将其捞到...
凉拌豆角的
家常
做法
答:
凉拌豆角做法
如下:原料:
长豆角
、干辣椒、蒜末、盐、味精、白糖、生抽、芝麻油、香醋。第1步、食材:长豆角洗净切长段、蒜末、干辣椒。第2步、锅中放盐。第3步、放入一勺食用油。第4步、放入豆角,水开后煮三分钟捞岀。第5步、放入凉白开中过凉。第6步、对半撕开。第7步、干辣椒放入碗淋入...
拌菜
豆角
怎么拌着好吃
答:
凉拌豆角做法
一 1、豆角切丝,在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切,但是生豆角容易中毒,保险起见还是先切再烫吧;2、盛出豆角过凉水冷却;加盐、糖、大蒜拌匀;3、热锅烧少许油,并加入花椒数粒,做成花椒油。捡出花椒扔掉,将油浇入豆角中;4、加少许醋、鸡精、香油拌匀,装盘后可再撒上一些芝麻。凉拌...
长豆角
最简单
的做法
答:
凉拌豆角
1、豆角切丝,在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切,但是生豆角容易中毒,保险起见还是先切再烫吧;2、盛出豆角过凉水冷却;加盐、糖、大蒜拌匀;3、热锅烧少许油,并加入花椒数粒,做成花椒油。捡出花椒扔掉,将油浇入豆角中;4、加少许醋、鸡精、香油拌匀,装盘后可再撒上一些芝麻。如果...
的做法
,凉拌长豆角怎么做好吃,
凉拌长豆角的
家常做法
答:
【
凉拌长豆角
】
的做法
步骤 1 准备好原料;2 长豆角摘去头尾洗净,切成同样长的段;3 红椒洗净,去蒂去籽,切成丝;4 大蒜去皮切碎,干辣椒洗净剪成丝,准备好花椒;5 锅中水烧开,放入豆角;6 加入一勺油;7 加入少量盐;8 焯熟后捞出过两遍冷水,浸泡在凉开水中两分钟;9 控干水分,放入大点的...
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