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冻鸭怎么做好吃又简单
冻老
鸭怎么做好吃又简单
冻老鸭的做法
答:
1、原料:
冻
老
鸭子
四分之一只。配料:冰糖、八角、桂皮、干辣椒、香叶、料酒、老抽、姜片(切片)、大蒜(去皮)、葱(搀结)各适量。鸭子洗净沥干斩成块,锅中放入适量的水,下入鸭块,烧开后再煮约2分钟,用漏勺将鸭块捞出,用清水冲洗干净后捞出待用;2、锅内放少许油,下入八角、桂皮、冰糖,小...
冰箱里有有
鸭肉 怎么
煮好呢 我的水平不好
简单好吃
要
答:
1、将
鸭子
斩好,与三杯鸭的大小差不多.把生姜切成片.葱切成段 2、放少许油,把生姜爆炒一下,将鸭子较肥的部分放在油里炸一炸,
这样
就不会肥,再把斩好的鸭子全部放进去炒,放一点盐,要一直炒,炒出香味来,再把里面的油水倒到另外一个碗子,再往锅子倒入啤酒,啤酒的量是要盖住
鸭肉
,再放入白糖一勺,八角桂皮花...
买的
冻鸭怎么做好吃
冷冻鸭胸肉的做法大全
答:
1、烤鸭胸肉。食材:
冷冻鸭
胸肉2块,生抽10克,酱油5克,黑胡椒10粒,料酒1勺,盐4克,姜片4片,蒜3瓣。首先将鸭胸肉解冻后洗干净沥水后放在一个带盖的容器内,倒上酱油、生抽和料酒,撒上盐和黑胡椒粒以及放入姜蒜腌渍一晚上,盖上盖放冰箱冷藏。取出冷藏好的鸭胸肉用平底锅煎一下,表皮煎...
冷冻鸭
的做法
答:
香糟冻鸭的做法1将嫩鸭洗净,投入沸水锅中煮片刻,捞出用清水洗一遍,取下鸭颈,翅,腿,将鸭身一剖两皮朝下装入大碗中,加放拍松的葱段,姜片2香糟加入上述调料和鲜汤搅匀,倒入白净布袋中扎紧袋口,置于鸭上。做法1超市买回的
冰冻鸭子
,在室温下解冻后,切成小块放入水中浸泡一会儿2把清洗干净的...
买回的熟烤
鸭冻
了以后应该
怎样做
才
好吃
答:
1、全部食材切丁,鸡蛋加少量盐打好。2、锅里放少许油,将洋葱先爆香,为了用它的香气去盖住
鸭子
的味道。3、洋葱变软后,一次放入胡萝卜,白菜丁和香菇丁。4、锅里放少许一点点肉,将烤鸭丁爆香,
鸭肉
有皮,高温加热,可以使在冰箱里放了一夜烤鸭,爆出鸭油。5、用刚刚煸炒出的鸭油炒饭,米饭炒...
冻鸭
胸肉
怎么做好吃
酱香鸭胸肉做法
答:
1、准备
鸭
胸肉2块,葱一小段,姜3片,蒜4瓣,生抽2汤匙,老抽2汤匙,花雕酒或料酒一汤匙,蚝油一汤匙,白糖少许,清水适量。2、准备材料,鸭胸肉化冻洗净,表皮上残留的毛用镊子摘净。3、平底锅不放油,微热后将鸭胸肉皮朝锅底放入,煎至出油。4、表皮煎至变黄时,再翻面煎一下,取出煎好的...
冻鸭
的做法大全家常
答:
1) 把光鸭、猪肉、猪皮一道放入开水内稍煮一下,解除血水,取出放入砂锅,加适量的水(以能淹没材料为度)和酱油、盐、酒、糖、茴香、八角、葱、姜、用温火炖烂;2) 将汤泌出,盛在大碗内,再把鸭取出,拆去骨,也放入大碗内,其他都不要,用快冻方法冻好后,倒出切成大块即好。香糟
冻鸭
主料...
冰冻
后的鸭子怎么煮才好吃
冰冻
过的
鸭子怎么做好吃
答:
1、食材:
鸭子
半只、小尖椒1盒、蒜2个、姜5个、牛肉酱2勺、辣椒酱2勺、鸡精2勺、油2勺、盐2勺、醋2勺、老抽1勺、酒1勺。2、将鸭子放进水里解冻,然后放锅内加水加姜片和酒煮沸去血水。3、煮熟之后捞出来冲凉水备用。4、小尖椒切碎,蒜拍碎,姜切片,鸭子切成块待用。5、锅内放油加入刚刚...
冻鸭子怎么做好吃
冻鸭子如何做好吃
答:
1、主料:鸭子1只、青椒1个、啤酒500ml;辅料:调和油、料酒、盐、生抽、老抽、蚝油、冰糖、鸡粉、香油、姜片、葱段。2、做法:超市买回的
冰冻鸭子
,在室温下解冻后,切成小块放入水中浸泡一会儿,把清洗干净的鸭肉捞出沥干水分。3、锅中放入适量清水,放入鸭肉、姜片、葱结、料酒焯水。4、煮开后,煮...
冷冻鸭怎么做好吃
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