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冻过的鸭子怎么做味道好
冻
老
鸭怎么做
好吃又简单 冻老鸭的做法
答:
1、原料:
冻
老
鸭子
四分之一只。配料:冰糖、八角、桂皮、干辣椒、香叶、料酒、老抽、姜片(切片)、大蒜(去皮)、葱(搀结)各适量。鸭子洗净沥干斩成块,锅中放入适量的水,下入鸭块,烧开后再煮约2分钟,用漏勺将鸭块捞出,用清水冲洗干净后捞出待用;2、锅内放少许油,下入八角、桂皮、冰糖,小...
超市买的
冻鸭子怎么做
答:
1、主料:鸭子1只、青椒1个、啤酒500ml;辅料:调和油、料酒、盐、生抽、老抽、蚝油、冰糖、鸡粉、香油、姜片、葱段;2、做法:超市买回的
冰冻鸭子
,在室温下解冻后,切成小块放入水中浸泡一会儿,把清洗干净的鸭肉捞出沥干水分;3、锅中放入适量清水,放入鸭肉、姜片、葱结、料酒焯水;4、煮开后,煮...
买回的熟烤鸭
冻
了以后应该
怎样做
才好吃?
答:
1.将
冻过的
烤鸭用一个容器装好,放在微波炉或者火炉上加热解冻;2.将解冻后的烤鸭切成块备用;3.在锅中放入油烧热后放入烤鸭油炸,盛出;4.在锅中放入油,依次放入:辣椒、姜、蒜、葱头翻炒三分钟左右;5.再将油炸过的烤鸭翻炒两分钟左右即可,色香味俱全。
买的
冻鸭怎么做
好吃
冷冻鸭
胸肉的做法大全
答:
首先将鸭胸肉解冻后洗干净沥水后放在一个带盖的容器内,
倒上酱油、生抽和料酒,撒上盐和黑胡椒粒以及放入姜蒜腌渍一晚上,盖上盖放冰箱冷藏
。取出冷藏好的鸭胸肉用平底锅煎一下,表皮煎至焦黄,鸭油渗出即可。接着将煎好的鸭胸分别用锡纸包好,准备入烤箱。烤箱预热200度,中层,15分钟,取出烤箱...
冻鸭子怎么做
好吃怎么去腥味
答:
冻鸭子
好吃的做法:1、把光鸭、猪肉、猪皮一道放入开水内稍煮一下,解除血水,取出放入砂锅,加适量的水,以能淹没材料为度,酱油、盐、酒、糖、茴香、八角、葱、姜、用温火炖烂。2、将汤泌出,盛在大碗内,再把鸭取出,拆去骨,也放入大碗内,用快冻方法
冻好
后,倒出切成大块即好。去腥的方法...
冷冻
后的酱板鸭
怎么
吃
答:
工艺流程:中药浸泡30分钟打包入酱缸煮开10分钟放
鸭子
半成品用篦子压好再煮开30分钟下蜂蜜味素;离火焖半个小时出锅。临吃时洗净鸭子,上笼蒸熟,取出刷上麻油,宰成小块装盘。有一种方法是将酱板鸭撕成小条,用来做干锅。酱板鸭的做法 1、麻鸭宰杀后洗净,剁去鸭掌,从背部开膛取出内脏,将鸭子里外...
冻鸭子怎么做
好吃。红烧土豆冻鸭子
答:
材料 土豆2个、
鸭
腿2个、葱花、盐、鸡精、料酒、酱油 做法 1、鸭腿洗净,切大块。2、土豆削皮切块。3、锅烧热,先加少许油(不要多,因为鸭腿里有很多油),将鸭腿煎一下。4、差不多熟后,倒入土豆,喷入酒,加入盐、鸡精、酱油,翻炒均匀后,加水将土豆焖熟,撒上葱花即可出锅。
冷冻鸭怎么做
好吃
视频时间 03:33
冰冻的
鸭肉
怎么做
好吃
答:
首先,要让
冰冻的
鸭肉解冻彻底。最好的方法是将鸭肉放在冰箱里自然解冻,这样可以避免鸭肉表面的细菌繁殖。如果时间紧迫,可以将鸭肉放在冷水中解冻,但要时刻注意水温,避免鸭肉表面变色。接下来,要对鸭肉进行处理。将鸭肉洗净,去掉多余的脂肪和筋膜,切成大小均匀的块状。然后,可以选择不同的烹饪方式。炖...
冻的鸭子怎么做
答:
1、先将
鸭子
放进水里解冻,然后放锅内加水加姜片和酒煮沸去血水。2、煮熟之后捞出来冲凉水备用。3、小尖椒切碎,蒜拍碎,姜切片,鸭子切成块待用。4、锅内放油加入刚刚切好的食材,爆香,加入牛肉酱和辣椒酱。5、将鸭肉放入爆炒,加入盐鸡精老抽,醋,盖上锅盖,小火焖,不用放水。6、焖20分钟...
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