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冻豆腐除了炖白菜还能怎么吃
冻豆腐
的8种家常做法
答:
1、白菜炖冻豆腐
白菜心撕成片清洗干净,纵向切条,冻豆腐放在冷水中解冻后,攥掉水分,炒锅加入适量的油,爆香姜末,加入少许辣椒酱炒匀,加入白菜条翻炒,白菜条炒至变软,炒出水分,这样吃的时候不会有白菜水的味道,加入适量的水,然后放入冻豆腐,大火烧开,中火炖5分钟左右,要留一部分汤汁冻...
冻豆腐
的五种简单做法
答:
冻豆腐的五种简单做法分别是:白菜炖冻豆腐、酸菜粉丝冻豆腐、牛奶煮冻豆腐、冻豆腐金针汤、冻豆腐炖鲢鱼
。一、白菜炖冻豆腐 材料:白菜1/3棵,冻豆腐、肉汤半碗,葱姜蒜各少许,红色小辣椒两个。做法:1、锅中倒油烧至八成热,放入葱姜蒜爆香,放入白菜炒5分钟,放入冻豆腐,加入肉汤。2、红色...
冻豆腐
的10个简单做法
答:
3. 冻豆腐炖白菜:将白菜与冻豆腐一同炖煮,加入姜片、盐调味,炖至白菜软烂即可
。4. 酸菜冻豆腐汤:将酸菜与冻豆腐一起煮成汤,加入适量的盐和胡椒粉调味,酸爽可口。5. 凉拌冻豆腐:将冻豆腐切块,用蒜末、香菜末、酱油、醋、糖等调料拌匀,清爽开胃。6. 蒜蓉炒冻豆腐:将蒜末与冻豆腐一同翻...
冻豆腐
的做法大全家常炒菜
答:
做法:1、锅中倒油烧至八成热,放入葱姜蒜爆香,放入
白菜
炒5分钟,放入
冻豆腐
,加入肉汤。2、红色小辣椒整个放入。加盐、酱油、水,
炖
10分钟留有汤汁即可。(喜欢吃五花肉,所以用肉汤来炖。也可以先炒大块五花肉之后炒白菜来炖的。)第2种:宫保冻豆腐1、洋葱、青灯笼椒及红灯笼椒切块2、冻豆腐切...
冻豆腐
的创意
吃法
有哪些?
答:
冻豆腐
炖肉:将冻豆腐切成块状,与排骨或牛肉一起
炖煮
。冻豆腐能够吸收肉类的鲜美汤汁,使菜肴的味道更加浓郁。可以在炖煮过程中加入适量的调味料,如酱油、料酒、姜片等,增加风味。麻辣冻豆腐:将冻豆腐切成小块,用油炸至外皮酥脆,然后与辣椒、花椒、蒜末等一起炒制,制成麻辣口味的小吃。这种
吃法
...
冻豆腐怎么吃
答:
1 包、五花肉 300 克、笋 120 克、葱 2 根、姜 1 小块、辣椒 1 根、蒜头 6 粒再稍加拌炒后,加入高汤,以小火
煮
40 分钟至汤汁收干即可。酸菜
冻豆腐
[原料 ]冻豆腐 200 克、海米 30 克酸、菜 150 克、食盐适量、粉丝 50 克、香油适量、香油 10 克、香菜 10 克 [制法 ...
冻豆腐
跟什么菜做好吃
答:
步骤1:
冻豆腐
买回来的时候,可以用冷水泡几分钟,以方便切块。冻豆腐是北方人的发明,就是把豆腐冷冻以后再
食用
。冷冻后的豆腐发生了物理变化,出现了很多小蜂窝。这样的
豆腐吃
上去的口感很有层次。冻豆腐放在荤汤里煮是非常好吃的,因为冻豆腐里的蜂窝组织吸收了汤汁。步骤2:锅内放油烧热,加入葱片...
冻豆腐怎么吃
答:
1.冻豆腐化冻后,挤干水分并切小块、黑木耳洗净、番茄酸汤备用;2.锅中放清水煮开,放海鲜粉调味后,下番茄酸汤烧开;3.放入黑木耳及冻豆腐煮熟,出锅前淋香油。
白菜冻豆腐
原料:白菜、冻豆腐、猪肉、葱、酱油、盐。做法:1.把白菜洗净切成小块,冻豆腐切成小块,猪肉切薄片,葱切成葱花;2...
冻
住的
豆腐怎么吃
??
答:
3. 锅放火上,放油烧到七八成热,放入葱花、姜丝爆出香味,放入豆腐块和海带片煸炒几下,加入鲜汤,用旺火烧开后,撇去浮沫,盖上锅盖,转用小火炖半小时左右(海带不易酥烂,炖时可加少许小苏打)炖到海带片酥烂,加入盐和味精,调好口味,就可以出锅吃啦。三:
白菜
顿
炖冻豆腐
:主料:冻...
冻豆腐怎么
做好吃?
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