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冷冻库能当保鲜库用吗
同一
冷库
低温机组
可以当做保鲜库使用吗
答:
满足上述情况,可放心使用
。上海暴雪制冷。
我有一个
冷库
,想在里单独隔出一间来做
保鲜库吗
?不知道
可以吗
?
答:
因为冷库是你的,你有支配和使用权,你喜欢怎么使用都可以,没人干涉
。而且在大的冷库里,隔出一间做保鲜库的想法完全合理,而且很容易办到: 只须把保鲜库的温度调高最行。这样,你的冷库即可保鲜,也可冷冻,业务量和收入肯定会增高!
冷冻库
改
保鲜库
答:
保鲜库
是不用排管的,这个建议你把排管去掉,换成风机,50立方的 一个小风机就可以了,风机有排水管的,不过这样以后就不
能冷冻
了,也可做个三通阀,保鲜的时候用风机,冷冻的时候用排管,不知道帮到你了没有?
冷库
和
保鲜库
是同一个概念吗
答:
二者的关系:
冷库
包含
保鲜库
,保鲜库是冷库下的一个类型。冷库和保鲜库的关系
冷藏保鲜库和
冷冻保鲜库
有什么区别
答:
冷冻保鲜会使食品冻结,食品一旦被冻结,其生命活动就完全停止,可以长期保存
。冷冻保鲜的优点在于保鲜期比冷藏保鲜长得多,而且食品完全停止生命活动,可以省下很多管理工序。不过缺点在于冷冻保鲜会对食品的组织结构造成一定程度的破坏。三、水果、蔬菜等适宜选用冷藏保鲜库;肉类、海鲜可选用冷冻保鲜库。
保鲜库
、
冷藏库
、
冷冻库
的区别
答:
许多客户想要建一个冷库,但是对于想要建一个什么样的冷库没有清晰的概念。是要冷藏还是冷冻?冷库是
保鲜库
、
冷藏库
、
冷冻库
的统称,但是这三者之间还是有很大区别的。 这三种冷库是根据所放产品对冷库温度的要求不同划分,详细区别如下: 保鲜库 保鲜库的库温一般在0℃~5℃,主要用来保鲜,即在较长时间内最大限度地保...
冷藏库
和
保鲜冷库
有什么分别?
答:
冷藏保鲜库和冷冻冷保鲜库两者有着明显的差别,但共通点都是利用低温来保鲜食品的
冷库
。冷冻保鲜是令食品的组织冻结,再保持低温进行存储。通常适于一些肉类、海鲜、冰淇淋等。
冷冻保鲜库
食品一旦被冻结,其大多生命活动便会停止,因此适合各类低温生鲜食品长期保存。小型冷库的建设一般都是20立方米至100立方米...
保鲜库
、
冷藏库
、
冷冻库
和气调库有什么区别?
答:
1、
保鲜库
的库温一般在0℃~5℃,主要用来保鲜,利用冷库去保持果蔬应有的营养成分。2、冷冻低温库的库温一般为-22~ -25。储存肉类,海鲜。3、
冷藏库
的温度一般为-15℃~ -18℃。一般大的超市里面的冷库都是冷藏库。4、气调库是在保鲜库的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、...
保鲜库
、
冷藏库
和速冻库有啥区别?
答:
速冻库主要用于冷冻食品的加工,如海鲜(如三文鱼、金枪鱼)、浆果和肉类(包括畜肉和禽肉)等。
冷藏库
则介于两者之间,它既可以冷却,也可以冻结,温度范围广泛,从4℃至2℃到-18℃至-25℃不等。冷藏库适用于
保鲜库
和速冻库所涉及的大部分食品储存,如蔬菜、水果和部分肉类。在造价方面,一个明显的...
保鲜库
、
冷藏库
和速冻库有啥区别?
答:
保鲜库
主要储藏水果、蔬菜、花卉等产品;冷藏库主要储藏冷却或者冻结后的产品,比如:肉、鱼、乳蛋等;速冻库配合
冷藏库使用
,比如用于速冻肉类、饺子、包子等产品,经过速冻处理后将产品转移到冷藏库储藏。以储藏榴莲为例:榴莲放入
冷冻库
之前,建议先将榴莲在3小时内放入-60速冻冷库进行速冻,快速冷冻1...
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