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冬虫夏草炖花胶做法
炖花胶
用什么材料炖好?
答:
1、材料:
冬虫夏草
10克,
花胶
100克,乳鸽2只,姜3片,枸杞10粒。2、
做法
:乳鸽宰杀后洗净切块飞水备用;将浸发好的花胶切块飞水,西洋参切片,瘦肉切块,把乳鸽、冬虫夏草、西洋参、花胶、瘦肉、姜片一并放入炖盅内。待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,文火炖3小时即可,食前再调味。3、功效:滋阴养...
冬虫夏草炖花胶
汤有怎样的功效和制作方法?
答:
制作:①花胶浸透发开,切块,冬虫夏草、巴戟天、海马、紫河车和瘦猪肉洗净
。②将材料放入炖盅内,加入凉开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖五小时,加盐调味即可。
冬虫夏草炖花胶做法
答:
冬虫夏草花胶炖响螺汤
做法:1. 先把鱼胶浸软,大约3小时左右。2. 虫草浸软待用。3. 香螺片浸软待用,大约需要3小时
。4. 干贝温水浸软,撕成条状待用,留水(可做汤底)。5. 花菇发水待用,留水(可做汤底)。6. 子排洗净待用。7. 子排加姜片过水后,大火烧开加入加饭酒(我用的是...
冬虫夏草
可以和什么煲汤?
答:
做法 乳鸽去毛,洗净,冬虫夏草、生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,
全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用
。功效 补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。虫草木耳炖乌龟 材料 冬虫夏草40克,白背木耳20克,淮山16克,枸杞子16克,细盐少许,生姜1片,红枣2粒...
花胶
祛瘀血怎么
煮
?
答:
做法:
1、花胶、鸡放入滚水中拖一拖,沥乾。2、冬虫草洗净略修,与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内,加盖慢火炖约二小时
。二、花胶排骨汤 材料:花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵。做法:1、花胶先用水泡浸,再用姜葱水煲30分钟,取出过冷河,切件。2、...
鹿筋
做法
步骤 怎样做鹿筋
答:
1、用料:
冬虫夏草
40克,
花胶
80克,鹿脚筋150克,川续断15克,生姜2片,红枣2枚。2、制作方法:花胶预先浸透发开,用水洗净,切块。鹿脚筋发胀后,去筋膜,切段。冬虫夏草、川续断、生姜、红枣分别用水洗净,生姜去皮,切片;红枣去核。
煲
内加入适量水,用猛火煲至水开,后放入全部材料,用中火...
冬虫夏草
的吃法与功效
答:
冬虫夏草滋补的吃法 1、冬虫夏草花胶炖乳鸽---滋补养颜 配方:冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,生姜1片。做法:将以上配方全部放入容器,加适量开水,少许酒,加盖,
隔水炖3小时,调味供用
。功效:补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。3、冬虫夏草乌鸡汤---益气养血 配方:冬虫夏...
冬虫夏草
怎么吃最好
答:
做法
:1.将鹧鸪剥好,每只均剖开,除内脏,用酒和油涂匀肚腔。2.
冬虫夏草
洗净。3.
花胶
用沸水泡浸十五分钟,放清水洗净,切块,然后用清水同放锅中煮三十分钟。4.陈皮用水浸软洗净。5.将处理过的
冬虫草
,花胶,陈皮,姜片同放炖盅内,注入约五杯冷开水,加盐调匀,然后放入鹧鸪,盖好,放沸水...
冬虫夏草
烹饪方法
答:
制法:水鸭去毛去内脏并洗净,将瑞鑫燕虫草连同生姜一起放入鸭腹中炖2-4小时,加盐调味食用。2、
虫草花胶炖
乳鸽:鑫燕虫草5-10克、花胶35克、乳鸽1只、生姜片4片。制法:乳鸽去毛去内脏并洗净,花胶浸发后切片,将全部原料一起放入炖盅内,加水炖2-4小时,加盐调味食用。3、 虫草乌鸡汤:鑫燕...
花胶虫草
花炖鸽子
怎么做
答:
:用料
虫草
花1抓 花胶2条 猪脊骨半斤 姜4片 盐适量 料酒几滴 虫草花
炖花胶
的
做法
锅里装水煮开了后加两片姜一点料酒,然后放花胶放进去煲10分钟关火闷着。 虫草花洗干净用水泡一下,这时候也煮点开水把骨头烫一下去血水,待骨头变色后可以捞起。 ......
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