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冬瓜烧肉的家常做法窍门
冬瓜
红烧猪肉怎么煮好吃?
答:
2、将猪肉切成均匀大小的片状后,然后放入一个大碗中,放入生抽、老抽、淀粉、姜丝调拌均匀后,腌渍10分钟左右
,这样做可以让猪肉更加入味和滑嫩,是红烧肉好吃的第一步。 3、将冬瓜削皮后洗干净,再切成稍微厚一点的块状,大约1厘米的厚度吧!如果切的太薄,炖的时候很容易炖化掉的哦!这个一定要切记,冬瓜块别太薄。
冬瓜烧肉的做法
步骤图,冬瓜烧肉怎么做好吃
答:
冬瓜烧肉的做法
冬瓜切成滚刀块备用 油烧热,放入葱花煸出香味,加入五花肉炒至变色,加水小火焖一会 待五花肉快熟时加入冬瓜
,烧至入味 出锅装盘 小贴士 冬瓜带着肉香味,真的好味道!
红烧肉
加
冬瓜
,怎么做
答:
冬瓜红烧肉
【制作方法】1、冬瓜去皮切方块,姜切片,葱白切段,葱绿切末。2、五花肉切方块,和姜片一起下入锅中,倒入清水,水开后继续煮三四分钟。肉捞起,冲水,沥干。3、锅洗净,下入沥干后的五花肉块,开小火煎。4、待煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太焦,因为待会还要继续炒的),并渗出一些油...
冬瓜烧肉的家常做法
答:
1、五花肉洗干净,切成小块,同时把葱花、姜丝、香菜和干辣椒切好。2、
冬瓜
去皮去瓤再切成厚块,冬瓜块不要切得太薄,不然吃不出肥厚多汁的口感。3、锅中倒入油,把五花肉倒入翻炒变色。4、把葱花、姜丝和干红辣椒段倒入翻炒出香味。5、倒入冬瓜块翻炒均匀,最好拿起锅来掂几下,使每个冬瓜块上...
冬瓜
毛豆米
烧肉的做法
,冬瓜毛豆米烧肉怎么做
答:
1.
冬瓜
去皮切小块。2.毛豆剥皮。3.五花肉切块。4.葱姜切好。5.锅里放油,下葱姜爆香。6.放入五花肉翻炒。7.稍稍变色后放生抽、老抽、醋、糖翻炒均匀。8.加开水加盖小火闷烧10分钟。9.放入冬瓜搅匀,再烧20分钟。10.最后放入毛豆米转大火收汁。11.放盐翻炒均匀。12.淋入芡汁关火盛盘。小...
冬瓜烧肉的做法
,冬瓜烧肉怎么做好吃,
冬瓜烧肉的家常
答:
冬瓜烧肉的做法
步骤 1 枸杞,用温开水洗净,备用 2 将姜、蒜用刀拍扁,剥去蒜皮,备用 3 将肉清洗干净,切块 4 坐锅,将水烧开倒入切好的肉块,焯水,捞起肉沥水 5 坐锅,小火将锅烧热,倒入焯块,小火慢煎,把油逼出 6 加盐、糖、黄酒,中火翻炒 7 加酱油再翻炒,让肉上色 8 加水...
用
冬瓜
怎么
做
出
红烧肉
?
答:
老抽---2小匙 蚝油---1大匙 砂糖---2小匙 清水---小半碗 方法/步骤 将
冬瓜
洗净,切成2-3厘米大的块,去掉皮,再用刀在冬瓜块上切2刀,不用切到底。热炒锅,加入约1大匙的植物油。倒入冬瓜块,翻炒至稍变软。倒入酱油和老抽,继续翻炒。碗内倒入1大匙蚝油,加入砂糖和水调匀,倒入锅内。
猪肉红烧
冬瓜的家常做法窍门
答:
1.首先准备
冬瓜
一块,去除外皮和瓜瓤,冬瓜切片,放入盘中备用。青红辣椒,各半个切成菱形片,大蒜3粒拍散后切成蒜末,生姜一小块拍散切成姜末,干辣椒3克放到一起备用。2.所有食材准备后我们开始烹饪,锅中烧水,水开后,倒入冬瓜和青红椒,焯水1分钟左右,捞出控干水分。冬瓜,红青椒焯水的目的,...
番茄冬瓜烧肉怎么做好吃,番茄
冬瓜烧肉的家常做法
答:
番茄
冬瓜烧肉的做法
步骤77.滴入老抽。番茄冬瓜烧肉的做法步骤88.炒至上色。番茄冬瓜烧肉的做法步骤99.沿锅边淋入温水,大火煮开,小火慢炖30分钟至熟盛起备用。番茄冬瓜烧肉的做法步骤1010.锅中油热,倒入冬瓜煎炒。番茄冬瓜烧肉的做法步骤1111.加入烧熟的猪肉,炒匀。番茄冬瓜烧肉的做法步骤1212.加入番茄...
高瓜
烧肉的做法
答:
做法
1.
冬瓜
去皮切方块,姜切片,葱切段 2.五花肉切方块,和姜片一起下入锅中,倒入清水,水开后继续煮三四分钟,捞起,冲水,沥干 3.锅放少量的油(比平时炒菜少些即可),下入沥干后的五花肉块,开小火煎 4.煎至肉表面稍微有些焦黄,并渗出一些油时,下入冰糖,小火翻炒至糖融化 5.下入姜片...
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