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养生鸡汤的做法大全
养生
滋补
鸡汤的做法大全
答:
1.红枣、在冷水中浸泡至泡发,胡萝卜去皮,切成小块,玉米切成小段
。2.鸡肉切成小块,焯水后备用,汤锅中加足量水,放入鸡肉,红枣,生姜片,花椒等。3.大火煮开,撇去表面的泡沫,加入胡萝卜和玉米。4.转小火30分钟,加入适量的盐,即可。花菇山药煲鸡汤 用料 山药、柴鸡、花菇、干贝、大葱、...
养生
滋补
鸡汤的做法大全
答:
1.红枣、在冷水中浸泡至泡发,胡萝卜去皮,切成小块,玉米切成小段
。2.鸡肉切成小块,焯水后备用,汤锅中加足量水,放入鸡肉,红枣,生姜片,花椒等。3.大火煮开,撇去表面的泡沫,加入胡萝卜和玉米。4.转小火30分钟,加入适量的盐,即可。花菇山药煲鸡汤 用料 山药、柴鸡、花菇、干贝、大葱、...
养生鸡汤
怎么做?
答:
用料 主料 请点击输入图片描述 土鸡半只 辅料 党参 10克 大枣 7个 盐 3克 生姜 2片 枸杞 适量 车前草 两根 香菇 四个 大葱 一根
养生鸡汤的做法
1.鸡是土鸡,洗干净后用盐和料酒腌一会儿。请点击输入图片描述 2.香菇,大枣,枸杞,桂皮用开水泡发 请点击输入图片描述 3.把腌好的鸡,辅料,...
做给大学女友的8款冬季滋补汤
答:
板栗
鸡汤
口食材 鸡肉、板栗、山药、红枣、枸杞、姜片
做法
1.山药、板栗去壳,处理干净2.鸡肉加姜片、料酒焯水 3.锅中加油、葱姜爆香再倒入鸡肉翻炒几下,接着倒入热水慢炖一小时 4.最后倒入板栗、山药继续炖30分钟,出锅前5分钟下入枸杞,适量盐调味,撒葱花,超级香~ 三鲜菌菇鸡汤 食材 鸡肉、红枣、枸杞、茶...
鸡汤
怎么炖好喝又营养月子餐
答:
作法∶
鸡剁块,先川烫除血水,冲净泡沫后沥乾,放入十五杯开水内,加姜二片并淋酒一大匙烧开后,改小火煮十五分钟
。 芥菜心一片片剥下,修整齐再切小段后,放入开水中川烫过捞出,立刻冲凉。 将芥菜放入鸡汤内再烧十五分钟即可加盐调味并盛出。重点提示∶ 半鸡或鸡腿以半土鸡的肉质较佳。 芥菜...
鸡怎样炖才好吃更有营养
答:
一 山药炖
鸡汤
材料:农家鸡一只,山药一根,枸杞一小把,葱姜,料酒,盐
做法
:鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结;切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开;撇去浮沫;加入一汤匙料酒;放入姜片葱结;煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟;山药去皮切成小块,...
墨鱼
鸡汤的做法
和功效与作用
答:
5. 锅内放少量的油,放入沥干水分的鸡块煸炒至出油 叨叨叨:锅内放少量的油可以防止鸡块粘锅,切记用量要少,因为后续鸡块会出油,如果放太多,
鸡汤
就会显得油腻 6. 待鸡块煸炒出香出油后,倒入刚刚焯鸡块用的水(不够再添加) 叨叨叨:古人讲原汤化原食,所以焯鸡块用的水就不要扔掉了,...
如何做出
养生
又好喝的乌
鸡汤
?
答:
乌
鸡汤
(红枣、枸杞、没用一滴油、汤鲜肉烂)
的做法
把乌鸡彻底清洗干净,用刀剁掉脚指甲和鸡屁股,把鸡肚子里的脂肪掏出来(这个脂肪炖汤不要用),上图厨房秤上就是清洗干净的乌鸡重量,右边小碗里就是从鸡肚子里陶出来的鸡脂肪。焯水:1、把乌鸡放入锅里,加入凉水,加入10克生姜片,倒入15克料酒...
女人
养生的鸡汤
怎样煲
答:
1.乌鸡清理内脏,洗净,乌鸡沸水中放姜片和料酒焯去血沫和腥味,取出乌鸡沥干,备用 2.把乌鸡放入煲中一次放入足够的温水(中途不能加水),放入香菇、红枣、当归、黄芪、姜片葱段、料酒和适量的盐大火煮沸后转小火慢炖2个小时 3.时间到后,放入鸡精放少许白胡椒焖十几分钟即可出锅。【如果上述描述对...
补血补气
鸡汤的
配方
养生
汤品
做法
介绍
答:
1、配方:老鸡半只,党参适量,黄芪适量,当归少许,红枣4颗,葱少许,姜1小块,香菇6-10颗,盐适量。2、鸡块洗净焯水,待血水煮出后捞出,用热水洗净。3、将葱切段,姜切略厚的片,香菇略泡后洗净,党参,黄芪,当归略泡后洗净,红枣用水冲净。4、将焯好的鸡块同其它备好的食材一同下锅(...
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