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兰州拉面的兰州是哪个省的
兰州拉面
中
的兰州是哪个省份的
省会城市
答:
兰州拉面中的“兰州”
是甘肃省的省会城市
。兰州位于中国的西北部,是甘肃省的政治、经济、文化和交通中心。这座城市因其独特的地理位置和丰富的历史文化而备受瞩目。兰州拉面作为该地区的特色美食,以其独特的口感和风味吸引了无数食客。兰州拉面之所以得名,正是源于其发源地——兰...
兰州拉面是哪个省的
答:
兰州拉面是甘肃省的
。“兰州拉面”实际上是
青海
撒拉族开的,他们以“兰州”之名义,让青海拉面火遍全国。但少有人知道这“兰州拉面”其实就是青海拉面,而在大多数人的印象里,拉面就该是兰州的。据统计,在2012年以前,市场上90%的“兰州拉面”都是青海撒拉族开的,也是青海撒拉族让“兰州拉面”遍布...
兰州拉面
中
的兰州是哪个省份的
省会城市
答:
兰州是甘肃省的省会城市
,所以兰州拉面是甘肃省兰州市的一种风味美食,属于西北菜,是"中国十大面条"之一。兰州拉面以"汤镜者清,肉烂者香,面细者精"的独特风味,和"一清二白三红四绿五黄",一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)。
兰州拉面是
哪里的?
答:
甘肃省兰州市
。兰州拉面,是甘肃省兰州市的特色美食,是一种食品名称,原名兰州牛肉面,始于清朝嘉庆年间(1799年),系东乡族马六七从
河南省
怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的,后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点即牛肉汤色清气香,萝卜片洁白纯净,辣椒油鲜红漂浮...
兰州拉面是哪个
地方的
答:
兰州拉面,
是甘肃省兰州市的特色美食
,原名兰州牛肉面。兰州拉面始于清朝嘉庆年间,系东乡族马六七从
河南省
怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的。真正的兰州清汤牛肉拉面是河南省怀庆府清化,今河南博爱县小车牛肉老汤面演变而成的。后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(萝卜)三绿(香菜蒜苗)...
兰州拉面是
哪里的
答:
兰州。兰州拉面属于兰州,兰州是
甘肃省会
城市。宁夏回族自治区,省会是银川市。1、牛腱子2斤洗干净冷水下锅,煮开后取出洗干净,如果想汤更加浓郁可以买些牛骨头和半只鸡,一起熬住汤会更加鲜香浓郁。2、准备调料,香叶6、7片,桂皮一块、八角一个、花椒一小把、草果一个、大葱一根、生姜一个备用。
兰州拉面是
哪里的
答:
兰州拉面起源于
河南省
怀庆府。真正的兰州清汤牛肉拉面是河南省怀庆府(今河南博爱县)清化小车牛肉老汤面演变而成的,煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物,也就是老汤,是小车牛肉里最入味儿的,鲜美无比,此汤乃是做牛肉面的上品。兰州的牛肉面始于清朝嘉庆年间(1799年),系东乡族马六七从河南省...
兰州拉面是哪个
地方的菜
答:
兰州拉面是甘肃兰州的菜。兰州拉面,又被称为兰州牛肉面,是甘肃的特色小吃之一,具有悠久的历史和独特的口感。下面详细解释兰州拉面的相关信息:1. 起源与特色:兰州拉面起源于
甘肃省
的兰州市,以其独特的制作工艺和鲜美的味道而闻名。兰州拉面以面条筋道、汤汁鲜美、配料丰富为特点,深受人们喜爱。2. ...
兰州拉面是哪个省的
答:
1. 兰州拉面,这一
甘肃省
兰州市的特色美食,自清朝嘉庆年间(1799年)起,便以其独特风味闻名。它由东乡族马六七从
河南省
怀庆府清化陈维精处学得,并传入兰州。2. 兰州拉面的制作技艺传承至今,已有超过二百年的历史。它以“一清(汤)二白(萝卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五黄(面条黄亮)”的...
兰州拉面是哪个
地方的
答:
兰州拉面起源于
河南省
怀庆府。兰州拉面,始于清朝嘉庆年间,系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的,后经后人陈和声、马宝仔等人统一了兰州牛肉面的标准。制作兰州拉面时,和面的水应根据季节确定水温,夏季水温要低,约10度左右,春秋季18度左右,冬季25度左右。只有在特定水温下,...
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