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做馅饼
馅饼
的馅料怎么做?
答:
1、韭菜鸡蛋
馅
:韭菜洗净切碎;鸡蛋放少量的油摊鸡蛋,用筷子滑散;将鸡蛋和韭菜虾米皮按照1:2:1比例配置,搅拌均匀。2、猪肉白菜馅 白菜剁碎,撒上少许盐,腌制15分钟左右;猪肉馅内放入葱姜末,加入盐、料酒、白胡椒粉、白糖、生抽拌匀,放入香油;把白菜馅的汁挤掉,放到肉馅碗中搅拌均匀后,加一...
怎样在家自己
做馅饼
呢?
答:
1.用温水和一份软软的面团,盖上湿布,或者扣个盘子,放在一边醒面,大概半个小时。这时就去准备其他材料,半小时后记得揉揉面团,让它变得滋润光滑,然后接着醒,十几分钟。反正什么时候准备好其他材料什么时候开始包
馅
烙饼就行 2.鸡蛋打散,平底锅里加一点油,烧热后倒入蛋液,蛋液倒进去后就用小铲不...
烙
馅饼
的方法大全 3种馅饼的做法
答:
1、第一道:韭菜鸡蛋馅
馅饼
(1)所需食材:面粉300克,鸡蛋2个,韭菜1把,盐2克。面粉中加入适量的水和成光滑的面团,盖上盖子饧半小时。(2)韭菜择净洗净,切成小段。(3)鸡蛋打散,锅中放油,油热倒入蛋液,边摊边搅成小块。盛出放凉。(4)案板上撒些面粉,饧好的面团切下三分之一...
怎么
做馅饼
?
答:
1、酵母用温水化开,将面粉和成柔软的面团。盖住,放温暖处醒发一会儿。2、醒面的时间调馅儿。肉馅放五香粉、生抽、少量香油、葱末、姜末,调匀,腌制一会。3、青菜剁馅,个人感觉
馅饼
的馅粗一点好吃,青菜切小丁即可。然后轻轻挤去水分,不要挤太干。4、将青菜馅放入肉馅中,倒入适量生抽、花椒粉、...
馅饼
的做法怎么和面?
答:
猪肉洋葱
馅饼
的做法:准备用料:面粉250克、盐两勺、温水130克、紫色洋葱半个、猪肉馅250克、生抽两勺、黑胡椒粉一勺、花生油一勺、鸡精一勺。步骤一:称好所需面粉量。步骤二:面粉中加入一勺盐。步骤三:面粉中慢慢加入温水130克温水,搅拌均匀。步骤四:揉成光滑的面团,盖好,发酵三十分钟。步骤...
肉
馅饼
的做法大全图解怎么做
答:
猪肉
馅饼
的做法步骤 1 猪肉馅500克 2 大葱切末,再放入花椒面,干姜粉,五香粉,盐 3 再放入熟胡麻油 4 再放入芝麻油,凉拌汁,酱油 5 顺方向将肉馅搅拌均匀 6 白菜苦菊彩椒尖椒洗净后切碎 7 将6的蔬菜碎放入肉馅中搅拌均匀 8 将适量白面用开水搅拌 9 和成面团,醒面15分钟 10 将和好的面搓成...
怎么
做馅饼
又软又好吃
答:
馅饼
的做法步骤99.放在饼铛里,一面变硬了,翻过来继续烙另一面,然后再翻一次就可以了。馅饼的做法步骤1010.大开一个看看里面的馅,就这这个瞬间也让我想起了小的时候,那个时候饭量小,又喜欢吃馅,所以就总这样吃,把上面厚一点的皮,先开给家长吃,自己只吃下面的薄皮和馅,那样可以多吃一个...
猪肉
馅饼
的做法
视频时间 01:06
怎样
做馅饼
?
答:
做馅饼
:1、面粉倒入盆中,加入适量的酵母粉,搅拌均匀,分次加入清水,搅拌面粉,直至能揉成面团,面稍微软一些,盖好盖子,等待面粉发酵。2、锅里放油把鸡蛋炒熟加入虾皮炒香,关火放凉。3、韭菜切好,西葫芦切丝用点盐杀出些水来攥干,一会包的时候不出汤。4、鸡蛋放凉了把韭菜西葫芦放进去...
我想
做馅饼
,怎么和面,既松软又好吃
视频时间 01:01
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