77问答网
所有问题
当前搜索:
做蛋糕牛奶可用其它代替吗
蛋糕没有
牛奶可以用
什么
代替
(
做蛋糕
没牛奶用什么代替)
答:
1.可以用炼乳代替
。2.做法:蛋黄蛋白分开,放入打蛋盆中。3.在蛋黄中加一个全蛋,油和炼乳拌匀。4.筛入低筋面粉,搅拌蛋黄糊。5.用打蛋器打发至九分发。6.挑取一部分蛋白糊到蛋黄糊中,分三次混匀。7.蛋糕糊倒入模具中,轻震一下。8.预热好的烤箱150度35分钟。9.出炉后轻震一下,立刻倒扣...
制作蛋糕
没有
牛奶可以用
水来
代替吗
?
答:
可以用水来代替
。水和黄油可以用来替代蛋糕烘焙配方中的牛奶,但是用水代替影响是有一定影响的,做好成品吃起来没有那么松软好吃。在烘焙蛋糕的时候,人一定会事先选择好烘焙配方。但是并不是配方上所有需要的原料,厨房中都有现成的。无论是烘焙还是烹饪,原料的变化都会对结果产生一定的影响。所以,在选...
做蛋糕
时如果没有
牛奶可以用
什么
代替
呢?
答:
可以用酸奶代替
。主料:中粉80g、玉米淀粉20g、鸡蛋5个 辅料:黄油25g、白糖50g、酸奶100g 1、准备好材料。2、先将中粉和玉米淀粉装进保鲜袋中混合,上下揉,让中粉和玉米淀粉充分混合。3、蛋黄里先加入酸奶,低速打匀,再把融化的黄油加入慢速打均。4、然后筛入中粉和玉米淀粉,慢速打均匀。5、...
做蛋糕
没有
牛奶可以用
啥
代替
做蛋糕没有牛奶可以用什么代替
答:
做蛋糕
没有
牛奶可以用
什么
代替
1、做蛋糕没有牛奶时,我们可以用水和黄油代替。因为牛奶在蛋糕里,主要是起到保湿和提味的功能,实在没有的情况下,用别的材料代替也是没有什么影响的。2、蛋糕是很多人都喜欢食用的一种点心,口感绵密细腻。可以纯的蛋糕胚食用,也可以在上面涂上奶油装和水果装饰。不仅...
做蛋糕的牛奶一定要
纯牛奶吗做蛋糕
的牛奶是纯牛奶吗
答:
1、做蛋糕不一定非要纯牛奶,如果没有牛奶还可以用奶粉、甜牛奶、酸奶来代替
,效果都是差不多的。2、加牛奶的主要作用就是让蛋糕更甜,同时增加蛋糕的奶香味,而很多蛋糕店在制作的时候还会用炼乳来代替。不过这些都不是做蛋糕的必需品,若是不喜欢牛奶也可以不加。
做蛋糕
没有
牛奶可以用
水
代替吗
我想做蛋糕给爸爸妈妈吃
答:
可以。只是
牛奶做
的香点,而成不成功不是在于这个。我通常是用水做的。
如果没有
牛奶
可以
做蛋糕吗
?
答:
当然可以,
牛奶
不是
做蛋糕
的必须品,鸡蛋是必须要有的。
做蛋糕
没有
牛奶
怎么办?
答:
牛奶
在
蛋糕
中是
代替
了水的作用,并且牛奶中含有丰富的营养物质。在享受美味的同时,也可以达到营养均衡丰富,如果家里没有牛奶了,我们也
可以用
纯净水和黄油代替。因为牛奶主要是起提味的作用,如果没有的话也是影响不大的。做不加牛奶的蛋糕时,我们可以使用的材料有:蛋黄糊、低筋面粉、细砂糖、蛋黄等...
电饭煲蛋糕没有
牛奶可以用
什么
代替
无
牛奶蛋糕
的做法大全
答:
电饭煲
蛋糕
没有
牛奶可以用
什么
代替
电饭煲蛋糕是一种不用烤箱,借助家里现有的电饭煲、小盆、打蛋器等
制作
的美食,其主要材料有面粉、鸡蛋、牛奶等,做出来的口感鲜甜软嫩非常好吃,但如果家里没有牛奶的话,也可以用酸奶、清水、奶粉、椰汁、咖啡粉、炼奶等代替,或是直接不放牛奶,做成无牛奶版的...
蛋糕
没有
牛奶
怎么做
答:
可以用
奶粉
代替
啊。用料 鸡蛋 12个 低筋面粉 200克
牛奶
120克 细砂糖 150克 无色无味植物油 150克 柠檬汁 6滴(没有可以用白醋代替或者不加)玉米淀粉 5~10克 盐 1.5克 白兰地/朗姆酒 15克(没有可不加)真正零失败的古早
蛋糕
的做法 先剪4块10cm高的纸板,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
做蛋糕没有牛奶可以用什么代替
做蛋糕能用酸奶代替牛奶吗
做蛋糕胚牛奶可以用什么代替
没有牛奶可以做哪些甜品
蛋糕中的牛奶可以用什么代替
做蛋糕不加牛奶会怎样
蛋糕卷没有牛奶用什么代替
奶粉兑水代替牛奶做蛋糕
奶粉充当牛奶做蛋糕