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什么菜先蒸后烤好吃
鸡腿
先蒸后烤
的做法?
答:
有些菜先蒸后烤是为了吃的时候口感鲜嫩,但是光烤的话有的是无法烤熟的,要先蒸熟.材料
鸡腿
,盐,黑胡椒粉,料酒,蜂蜜,水 做法:1、将鸡腿剔除骨头(有些超市也有已经去除了骨头的鸡腿出售),皮朝下放在案板上摊平..2. 把鸡腿划几刀切口以入味,这两只鸡腿衣服自己脱掉了 3、在鸡腿上均匀地撒上盐与...
烤猪蹄怎样做才美味?
答:
烤猪蹄是最常见的一种家常菜了
,烤猪蹄往往先蒸熟再烤一下,这样做会更加美味哦!以下是我的做法!用料:猪蹄1000g, 葱3根,姜50g,蒜40g,花椒大料20g,酱油半碗,料酒1勺,白糖1勺,白酒半勺,蚝油 1勺,孜然3勺。做法:1、生猪蹄用清水浸泡30分钟。2、沸水加料酒焯猪蹄2分钟。3、焯水后...
烤箱
烤
地瓜可以
先蒸熟
了再烤吗?
视频时间 01:41
红薯蒸熟后
再
烤
答:
红薯这是有许多人都非常喜欢的一种食品
,其吃起来的味道非常香甜并且营养成分也是很高的,对于人体还有些调理肠胃、促进消化等等功效所以这么受人欢迎。红薯的吃法是有很多的,可以煮着吃、可以烤着吃在做菜时也可以加入红薯炖着吃,有些人想把红薯蒸熟了再考,这种方法可以吗?可以,但是口感不太好。做...
哪几道家常
菜烤
一烤,酸甜开胃,奶香浓郁呢?
答:
【焗烤芝士番茄镶土豆泥】作法:1、土豆去皮切割成滚刀块
,再放入锅蒸15分钟,直到马铃薯熟软。2、香肠切成小丁、圆葱也切成小块,法香清洗剁碎备用。3、煮熟的马铃薯捣成泥,放进切成小块的洋葱丁和火腿丁翻拌。香肠有一定的咸度,盐少许加或者不加。4、番茄清洗,用尖刀在蒂头下1/4处割开,挖出来...
蒸烤
箱做
什么菜好吃
呢?
答:
4.蛋糕模具内刷一层油,将蛋糊倒入模具内,震动几下,将气泡震出。
蒸烤
箱调140度,上下火,预热5分钟,将模具放入烤盘中,放在蒸烤箱的中层,调140度,上下火,烤70分钟。第二种:清蒸多宝鱼。具体做法:多宝鱼去除内脏后,清洗干净,在鱼身上切几刀,放入盆中,加入适量的葱花、姜丝、料酒,...
烤茄子的做法
答:
Step 1 |选择较粗的茄子,这样
烤
出来的茄子会感觉更软更饱满。用盐水清洁皮肤后,用厨房纸吸干表面的水分。烤盘上铺一层锡纸,放上茄子,然后在茄子表面刷一层油。烤箱预热后放入烤箱,200℃上下加热,烤15~20分钟。第二步|烤茄子的时候,需要开始准备调料材料。所用的辅料有洋葱、小米辣、葱花、香菜...
烤鱼是炸的还是
蒸
的 纸上烤鱼的鱼要蒸多久
答:
烤鱼是炸的还是
蒸
的 有蒸的有炸的,还有的烤鱼就是先像烧烤一样的烤好了,再放进有汤跟菜的铁盘子里边煮边吃的 烤鱼是指鱼类经过烤制
之后
然后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式实现了"一烤二炖"。是烤鱼界的一次新变革。现在提到"烤鱼"大多指"川味烤鱼"。纸上烤鱼的鱼要蒸多久 纸上烤鱼必须...
怎么做
蒸菜好吃
?有
什么
经典的蒸菜?
答:
第四道菜是肉末
蒸
豆腐。豆腐是一种非常健康的营养食材,老少皆益,而且将它与肉末相结合
之后
荤素搭配,两者结合做出来的味道,首先营养非常丰盛,其是口感非常美味,肉末蒸豆腐是一道老年人非常喜欢吃的菜,孩子多吃有助于他长身体,所以这道菜深受民心。第5道菜就是蒸鸡蛋羹。相信家里有宝宝的家长都会...
有
哪些
开胃又下饭的
蒸菜
值得分享?
答:
开胃又下饭的
蒸菜
有很多,例如:梅菜扣肉、蒸金针菇、粉蒸肉等等。今天,介绍一道肉酿白菜的做法,把白菜做成肉酿白菜,更美味,上锅蒸一下,不但做法简单而且更有营养。它含有蛋白质、钙、铁等营养,可以为人体提供更好的补充,开胃又下饭,下面,把这道蒸菜做法分享给大家~菜品名称:肉酿白菜 用料:...
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