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什么能够帮助铁的吸收
什么
促进
铁吸收
答:
1. 维生素C的作用:维生素C是一种强大的抗氧化剂
,它不仅能增强免疫力,还能促进铁的吸收。当铁进入体内后,需要某种机制来帮助其转化为可被吸收的形式。维生素C在这一过程中起到关键作用,它可以将铁转化为更易吸收的形式。因此,摄取富含维生素C的食物,如柑橘类水果、草莓、红辣椒等,有助于提升铁...
促进
铁吸收的维生素
答:
1、促进铁吸收的维生素
维生素C能促进机体对铁的吸收。平常服用的铁剂当中,铁都是以三价铁的形式存在,并不易被机体吸收,而维生素C具有还原性,通过还原反应将三价铁还原成二价铁更容易被人体吸收。2、促进锌吸收的维生素 促进锌吸收的维生素一般是维生素A。维生素A与锌同时摄取,能进一步保障味觉和嗅...
可促进
铁吸收的
因素是
答:
1. 维生素C的作用
维生素C能够显著提高铁的溶解度,从而促进其在肠道中的吸收。2.
肉类
的贡献
红肉
中富含的肌红蛋白和血红蛋白能够与铁形成络合物,这有助于提高铁的吸收率。3.
谷类
的帮助
某些谷类食物中含有的柠檬酸
等酸性物质能够与铁形成可溶性络合物,增加铁的溶解度,进而促进在肠道中的吸收。
促进
铁吸收的
因素
答:
1. 维生素C:维生素C能将Fe3+还原为Fe2+
,从而促进铁的吸收。2.
胃酸
:胃酸能够使铁从氧化状态转变为还原状态,有利于铁的吸收。3.
乳酸
:乳酸能够与铁结合,形成乳酸铁或羟基乳酸铁,促进铁的吸收。4.
氨基酸
:某些氨基酸如组氨酸、赖氨酸等能与铁结合形成小分子的可溶性单体,从而提高铁的吸收。5....
促进
铁吸收的
因素有哪些
答:
一、维生素C
维生素C是一种强还原剂,可以帮助铁转变为易于吸收的形式。食物中的铁通常以非血红素铁的形式存在,维生素C能将其还原成二价铁离子,从而提高铁的吸收率。二、某些食物成分 某些食物如
肉类
、禽类、鱼类等含有半胱氨酸,可以增加非血红素铁的吸收。此外,蛋类的卵磷脂和某些蔬菜如菠菜中的草酸...
补
铁的
食物有哪些?
答:
动物的内脏是补铁的首选食物之一,例如猪肝,猪肝中富含
维生素
A、C,还有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质,其中铁元素含量较多,能够满足人体对铁元素的吸收。 2.黑木耳。黑木耳中也富含铁、钙、磷。 3.猪血。猪血中的铁元素含量跟同重量的鲤鱼、
牛肉
都要高出二、三十倍。 4.红枣。红枣有养血...
什么
促进
铁的吸收
答:
维生素C
促进铁的吸收。解释如下:维生素C的作用 维生素C是一种重要的水溶性维生素,在人体内有多种功能。其中,它对于铁的吸收起着至关重要的作用。维生素C可以将铁元素转化为易于吸收的形式,从而促进其在小肠内的吸收利用。增强铁吸收的过程 当人体摄入含铁食物时,维生素C能够帮助分解铁离子周围的蛋白...
如何促进
铁的吸收
答:
有几种方法可以促进铁的吸收:1.
维生素C的摄入
:维生素C可以改善非血红蛋白铁的转化,帮助身体吸收铁。可以增加柑橘类水果、草莓、番茄等富含维生素C的食物摄入量,或者在饮食中加入维生素C的补充剂。2. 避免与铁相互抗衡的食物:某些食物中的化合物(如咖啡、茶、红酒、豆浆、可可等)会与铁形成化合物...
什么
食物影响
铁的吸收
答:
贫血会引起头晕、疲劳、呼吸困难等症状,不论是成人或幼儿都有可能会发生。而有些食物其实可以影响铁的吸收,鱼肉、水果、蔬菜等都
可以帮助铁的吸收
,但咖啡、巧克力、豆制品等反而会抑制铁的吸收。哪些食物可提高铁的吸收 1、各种类的鱼肉 鲔鱼、鲑鱼和鳕鱼是铁的最丰富来源,170克的鲑鱼和鲔鱼就含有1...
能够
促进人体对
铁吸收
利用的因素是
答:
1. 铁的形态:人体对两种形态的
铁吸收
利用不同。非血红素铁(非血红素源)一般存在于植物食物中,如蔬菜、水果、谷物等,其吸收率较低。而血红素铁(动物食物中的铁)的吸收率较高,主要存在于肉类、禽类和鱼类等动物食物中。2. 铁的酸度环境:胃酸对
铁的吸收
有促进作用。胃酸
能够
将非血红素铁转化为...
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