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五香烧饼油酥的做法
油酥烧饼的
家常
做法
答:
1、用料:面粉300克、温水适量160ml。2、材料:花椒粉适量、盐1勺、
五香
粉2勺、面粉2大勺、油适量。3、将面里放入5克酵母粉,2克小苏打,2克泡打粉,用温水和成光滑的面团。4、另起一碗,用少许面粉,花椒粉,五香粉,盐,用热油倒入制成
油酥
。5、把饧好的面团擀成大片,擀成一厘米左右,薄厚...
油酥烧饼的做法
和配方的全过程
答:
1、普通面粉260g,细砂糖10g,酵母粉3g,食盐2g,清水136g,食用油25g,普通面粉206g,食用油103g,食盐1小勺,
五香
粉2小勺。2、取一个盆子,盆中加入136g清水和3g酵母粉进行混合,再加入细砂糖10g和食盐2g进行搅拌,搅拌均匀后,将面粉加入盆中进行搅拌;3、搅拌均匀后加入食用油25g,继续揉面过...
油酥烧饼的做法
和配方 油酥烧饼怎么做
答:
1、用料:中筋面粉500克、温水290克左右、盐3克、干酵母5克、植物油50克、中筋面粉50克、盐适量、
五香
粉3克;2、将面粉、水、酵母、盐混合,揉面,放在温暖的地方发酵。3、发酵的时候做
油酥
:油烧热,再把热油倒在面粉里。面粉里提前加入盐和五香粉拌匀,根据个人口味加入盐和五香粉就可以。4、...
五香油酥
饼
的做法
是什么,怎么发面?
答:
1、原料准备:面粉500克、温水300克、油30克、盐5克、
五香
粉适量 2、和面:碗中倒入470克面粉、盐,然后一边搅拌一边加水,搅拌至面絮状开始下手揉面,揉成光滑的面团即可。这里可以用温水,也可以半烫面(半烫面就是一半面用开水烫面,另一半面冷水和面,最后将两部分面团混合一起揉面)面团揉好后...
五香油酥
芝麻饼如何做,外皮金黄酥脆,咬一口直掉渣渣呢?
答:
第二步取一个包子皮两边拿手捏住,轻按成烙饼状,然后把烙饼正反两面沾一层芝麻电饼档加热涂油,先后放进芝麻饼
,烙至双面焦黄色就可以出锅。这一款【五香油酥油酥烧饼】就做好,做法简单,出锅绵软松脆好消化,表皮软嫩,里边更暄软,香喷喷的五香味吃起尤其舒服,咬一口酥到掉渣滓,太上头了。
油酥烧饼的做法
及配方
答:
步骤一:将酵母和小苏打混合温水,倒入面粉中,揉和成光滑的面团。将面团放在温暖处静置30分钟至40分钟进行发酵。步骤二:在发酵面团的时候,制作
油酥
。在一个碗中,将面粉、
五香
粉和盐混合均匀。步骤三:在炒锅中加热植物油,待油热冒烟后立即关火。将热油倒入装有面粉的碗中,迅速用筷子搅拌,直至...
五香粉烧饼的
配方
答:
步骤:1、准备面粉,酵母用温水化开。2、把酵母水慢慢倒入面粉里,用筷子把面粉搅拌成絮状。3、和成光滑的面团,盖上干布放在温暖处发酵。4、面团发酵的时候。把小葱洗净切碎。5、碗内放入盐、少量面粉和五香粉。6、倒入热油,搅拌均匀成
五香油酥
。7、发酵好的面团,约是原来的2至3倍大。8、取出...
油酥烧饼怎么做
油酥烧饼的做法
介绍
答:
1、食材:中筋面粉550克,盐10克,干酵母5克,温水80克,植物油50克,
五香
粉3克。2、面粉、酵母、水倒入面包机,揉成面团。3、揉好后放进容器里,盖上保鲜膜,发酵。4、面粉里加入盐和五香粉,搅拌均匀。5、小火加热到油冒烟,把油倒在面粉里拌匀。6、面团发酵至原来的两倍大。7、桌面上撒...
五香烧饼的做法
,五香烧饼怎么做好吃,五香烧饼
答:
五香烧饼的做法
1.面粉加入酵母加入适量水,搅拌均匀,揉成柔软光滑的面团。盖盖发酵 2.发酵至两倍半大小,用手指戳不回缩不塌陷完成发酵。3.发面时开小火,放入30克油,50克面粉,加入适量盐和五香粉 4.炒熟 5.发好的面排气后擀成薄片 6.把炒好放凉的
油酥
铺上去 7.左右两边折起来 8.从上至...
烧饼的
家常
做法
答:
1、【
五香
芝麻
烧饼
】食材:低筋面粉200克,清水120克,玉米油15克,酵母粉2克。
油酥
:面粉30克,热油60克,五香粉3克,盐4克,芝麻适量。2、
做法
:低筋面粉中倒入清水、酵母粉,搅拌成面絮状,再倒入15克玉米油,将面团揉成光滑松软的组织非常细腻的面团。3、揉好的面团盖上保鲜膜发酵。碗中倒入...
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