77问答网
所有问题
当前搜索:
电饼铛油酥烧饼的做法
电饼铛油酥烧饼的做法
是什么?
答:
1、面粉里加入酵母白糖,适量的水搅拌成絮状。2、揉成光滑不粘手的面团饧发至两倍大。3、挺好的,面团是蜂窝状。4、接着再揉面排气。5、擀成包子皮儿厚度的长方形。6、抹上一层食用油,撒上盐和五香粉,一定要抹均匀。7、从一头卷起。8、切成均匀大小的剂子。9、竖起来用手压成饼。10、全部...
怎样做
油酥烧饼
答:
7、放入
电饼铛
烙3分钟就可以吃了。酥酥软软的很好吃啊! 8、用烤箱尝试了一下,味道也不错啊 9、上下火180摄氏度,20分钟左右 酥皮的效果更明显
做法
一
油酥烧饼
: 制作方法:用上等面粉和素油搅拌作皮,选嫩干菜和肥膘肉为馅,芝麻撒面,然后放入特制的大炉中,贴入炉壁,烤熟取出,故又名“火炉饼”。 因饼形...
电饼铛油酥烧饼的做法
用电饼铛油酥烧饼的做法
答:
1、食材:面粉900g,油50g,盐适量。2、面粉加酵母粉5克
,活软面,发酵1小时左右,放少许油,至面能抓起来。3、制作油酥。150克面粉加50克五香粉,盐适量。4、油50克烧热,倒入碗里,调制好的油酥,面擀成长片,铺上油酥。5、将面卷成长粗条,揪成鸭蛋大小的剂子。6、将油酥裹在里面做成烧饼...
用
电饼铛
做
烧饼的
方法
答:
第四步,
电饼铛
或平底锅预热刷油,放入饼坯,烙到两面金黄就可以了。
油酥烧饼
到底怎么做的?关键步骤是哪些呢?
答:
一、
油酥烧饼
主料:中筋面粉200克即发酵母粉2.4克白砂糖24克盐4克婴儿奶粉4克蛋10克水104克无盐黄油20克辅材:安佳块状无盐黄油100克制作工艺:将面团原材料放在一起搓成有比较好的可塑性,摊成大面积放冰箱冷冻半小时,擀成比较大的方形,块状无盐黄油擀成小一点方形,要跟面团的软硬度类似将面团...
回民
烧饼
怎么做
答:
回答:五香烧饼 用料 主料面粉500g 调料食盐适量调和油适量五香粉适量酵母(干)适量 五香
烧饼的做法
1.面粉加上酵母,加适量水提前和成面团,饧发好,加干面粉排好气。 2.分成小剂子,擀成饼状。洒上五香粉、盐和油。 3.让五香粉和油盐蘸满整个饼。 4.卷起来,把边沿处捏紧。 5.切成小段,竖起。 6...
盛宜隆老北京
油酥烧饼
制作过程?怎么
做法
答:
沾上芝麻,14.
电饼铛
预热下盘,将烧饼坯带芝麻的一面朝下烙1分钟,15.翻面再烙1分钟,使其定型,16.然后将烧饼坯移入烤盘,17.入预热好的烤箱,上下火,200度,中层,热风烤,15分钟。小贴士
油酥烧饼
现烤现吃是最香的,如果剩下了,下次需要再进烤箱烤几分钟再吃,口感也很不错。
油酥烧饼
怎么做才能起层 而且表面酥? 谢谢!用
电饼铛
做的 简单实用的方...
答:
油酥烧饼
:制作方法:用上等面粉和素油搅拌作皮,选嫩干菜和肥膘肉为馅,芝麻撒面,然后放入特制的大炉中,贴入炉壁,烤熟取出,故又名“火炉饼”。因饼形小巧饱满,呈黄色,似蟹壳,故俗称“小烧饼”和“蟹壳黄”。不同吃法:烧饼刚出炉,不待入口,便觉奇香浓烈,咬一块,既酥又脆,层层剥落,...
怎么做
烧饼
?
答:
5、最后将烧饼擀成长方形,表面均匀地撒一层白芝麻,然后用擀面杖稍微擀一下,这样烙饼时,芝麻不容易掉。6、准备
电饼铛
,均匀地抹上一层食用油,放入做好的烧饼,烙至两面金黄即可。
烧饼的做法
有很多,好吃的关键是面团醒发的是否好,擀制的手法也很重要。面团如果醒发的不够好,可以适当的延长醒发...
油酥烧饼的做法
及配方窍门
答:
然后用刀分成差不多2两的剂子,剂子切面收好口朝上按扁,用擀面杖攒成牛舌状,再次卷起成圆筒状,按扁再擀成牛舌状,然后再次卷成圆筒状,按扁擀成小圆饼,刷水或刷油沾上白芝麻再次醒发lO分钟。(4)
电饼铛
烧热下入
烧饼
煎至两面金黄即可,有烤箱的上下火200度烤25分钟。
1
2
3
4
5
涓嬩竴椤
其他人还搜
老式油酥烧饼
五香油酥的做法
电烤箱油酥烧饼的做法及配方
烧饼和面又酥又脆配方
脆烧饼最简单三个步骤
油酥烧饼用五香粉还是十三香
老式炭烤发面油酥烧饼
烧饼怎样做又酥又脆
烧饼怎么炸的酥脆