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五彩大拉皮怎么做
东北菜“
五彩大拉皮
”
怎么做
?
答:
加热到四周起皮,用小铲子铲起来一个角,把铲子伸进去翻面,翻面之后再加热10几秒钟就可以出锅了
。出锅之后将蛋皮这样折一下。用刀切成六七毫米宽的丝 和切好的胡萝卜,黄瓜丝一起摆好 调一个酱汁:一大勺芝麻酱,一大勺糖,大半勺盐,两勺生抽,三大勺米醋,搅拌均匀。这个酱汁要调的稍微咸一...
五彩大拉皮
的做法
答:
1. 将猪肉,切成丝,炒熟,备用;2. 将拉皮、黄瓜、鸡蛋皮、胡萝卜、木耳都切成丝,摆在盘中
;3. 形状可以根据自己的想法摆放;4. 麻酱用辣椒油卸开,并放入适量的盐、酱油、醋、糖少许;5. 再将蒜切成碎末洒在上面;6. 最后放上事先炒熟的肉丝即可。材料:拉皮2张、黄瓜1根、胡萝卜1根、鸡...
如何
制作
五彩
斑斓还好吃的
大拉皮怎么
制作五彩斑斓还好吃的大拉皮
答:
1、食材:鸡蛋2个,胡萝卜丝适量,黄瓜丝适量,紫甘蓝丝适量,熟豆皮丝适量,
大拉皮
约200克,蒜末适量,生抽适量,陈醋适量,盐适量,鸡精适量,白糖适量,香油适量,稀释好的芝麻酱适量,辣椒油适量,香菜适量。2、首先需要将鸡蛋打散摊成蛋饼,然后切成细丝摆盘,再将胡萝卜丝、黄瓜丝、紫甘蓝丝、熟...
五彩大拉皮
的家常做法五彩大拉皮的家常做法步骤
答:
1、材料:黄瓜7两、东北
拉皮
6两、干豆腐1两、胡萝卜1两、木耳1两、精盐2克、味精1克、麻酱3克、一品鲜3克、糖4克、老干妈3克、老醋5克、辣椒油3克、调料油2克、香油1克、蒜末3克、肉丝5克、香菜3克、芝麻1克。2、黄瓜切成丝,中间断开,整齐的码在盘子里,然后依次码上,胡萝卜丝,木耳丝...
东北菜“
五彩大拉皮
”
怎么做
?
答:
1. 材料准备:粉皮2-3张,黄瓜1根,鸡蛋2个,胡萝卜1根,芝麻酱1大勺,生抽2大勺,米醋3大勺,糖1大勺,盐1勺。2. 粉皮处理:将粉皮在热水中浸泡约30分钟,直至柔软并具有弹性,然后取出沥干备用。3. 鸡蛋摊皮:在一个小碗中打入一个鸡蛋,加入适量盐。在平底锅中倒入少量油,用刷子均匀涂抹,...
东北
五彩大拉皮
的做法步骤图,
怎么做
好吃
视频时间 00:56
做法,
五彩大拉皮怎么做
好吃,五彩大拉皮的家常做法
答:
主料
拉皮
150g 辅料 黄瓜 适量 紫甘蓝 适量 火腿 适量 干豆腐 适量 大蒜 适量 酱油 适量 陈醋 适量 辣椒油 适量 精盐 适量 绵白糖 适量 味精 适量 五香粉 适量 步骤 1.将紫甘蓝切丝。2.将其摆入盘中。3.将黄瓜切丝。4.将黄瓜摆入盘中。5.将干豆腐切丝。6.将其摆入盘中。7.将火腿切丝...
大拉皮怎么做
好吃
五彩大拉皮
的烹饪技巧
答:
(1)备料。(2)腌制猪里脊,一小勺淀粉。(3)一勺料酒,一勺菁选酱油抓匀备用。(4)一小勺淀粉放少许水和匀。(5)淀粉水倒入蛋液里打散。(6)不粘平底锅涂少许油,倒入蛋液,晃动锅摊平。(7)小火两面煎熟即可。(8)蛋皮,对半切,再切成条。(9)锅里放少许油炒熟肉丝。(10)...
如何
在家自制好吃到爆的
五彩大拉皮
?
答:
五彩大拉皮
是一种色彩丰富、口感独特的面食,通常包含了多种颜色的面团和馅料。以下是在家自制好吃到爆的五彩大拉皮的步骤:材料准备:中筋面粉:500克 菠菜汁:适量(用于绿色面团)胡萝卜汁:适量(用于橙色面团)紫甘蓝汁:适量(用于紫色面团)水:适量(用于白色面团)盐:少许 馅料:可以根据个人...
虾仁
五彩大拉皮
的制作流程是
怎样
的?
答:
准备食材:需要新鲜的虾仁、
大拉皮
(也称为宽粉皮或河粉皮)、胡萝卜、黄瓜、红椒、黄椒、青椒等彩色蔬菜,以及蒜末、姜末、葱花等调味料。虾仁处理:将虾仁洗净,去掉虾线,用少许盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟左右,以去腥增鲜。蔬菜处理:将胡萝卜、黄瓜、红椒、黄椒、青椒等蔬菜洗净,切成细丝或小...
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