77问答网
所有问题
当前搜索:
云南黄焖羊肉的做法
花山带皮
羊肉
是哪里的
答:
花山带皮
羊肉的做法
:选择大羯羊,宰杀后不剥皮,刮干净后连皮将羊肉砍成小块。炒锅里放入羊油和猪油的混合油,热后加干辣椒、花椒、姜、蒜、大料等佐料,待出味再舀一勺老酱进去炸炒,最后将砍好的羊肉倒进去一起翻炒,出油再移至高压锅内,掺入用羊排羊骨熬好的清汤,
焖
压一刻钟左右即成。做...
云南
曲靖市有什么特产?哪个比较好吃呢?
答:
宣威火腿,是宣威汉族在数百年腌腊肉的实践中创造出的腊肉精品
云南省
著名地方特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故...
云南
曲靖市有什么特产呢?
答:
花山带皮羊肉,其实便是
黄焖羊肉
。做这道菜的主料首选大羯羊,而且宰杀后的头皮不能剥掉,刮得干干净净的皮连带皮下一分厚的瘦肉砍成小块,这种肉黄焖来吃,口感特别好。其余的羊杂、羊排类,便适于熬煮清汤了。炒锅里放入羊油和猪油的混合油,热后加干辣椒、花椒、姜、蒜、大料等佐料,待出味再...
去丽江玩有什么好吃的推荐一下
答:
丽江的黑山羊、三文鱼都很好吃哦,黑山羊都是当地人放养的,一点膻味都没有;其肉质细嫩,味道鲜美,膻味小,营养价值高.丽江特有
的做法
:
黄焖羊肉
.带皮的黑山羊肉下火锅很好吃,味道很鲜~~丽江的三文鱼都是用雪山上的冰水养殖的,很新鲜,肉的肉质细腻顺滑,很好吃的。在内地吃到鲜活的三文鱼很不...
白蹄子的黑山羊能吃吗?
答:
《千金方·食治卷》中载:
羊肉
主暖中止痛,利产妇。医圣张仲景创制的“当归羊肉汤方”,即羊肉 500克配当归、生姜各18克,共炖吃,治妇女产后血虚、月经不调、贫血、肢冷酸痛效果很好。羊血具有止血、祛瘀功能,对妇女崩漏、胎中毒、产后血晕等具有治疗作用。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,...
云南的
风wei小吃
答:
烧铒块用做成薄饼形的饵块在无烟炭火上烤,到微焦黄时,在表面涂芝麻酱、辣酱、油辣椒等,还可夹入牛、
羊肉
冷片或油条,是美味的地方特色小吃。 饵块切成一寸见方小薄片加云腿丝、肉片、鸡蛋、蔬菜等炒,就成了既可做主可以佐餐的炒饵块,其中最出名的要称“大救驾”。 “大救驾”是
云南省
腾冲县的名特小食。
驻京办的美食有哪些?具体地址?
视频时间 11:00
经期可以喝
羊肉
汤吗
答:
经期是可以喝
羊肉
汤的,并且有预防痛经的功效。当归姜羊肉汤 原料及制备方法:羊肉500克、当归60克、黄芪30克、生姜5片。羊肉切块,与当归、黄芪、姜一起炖,加盐调味。功效:具有益气养血的作用,适用于气虚型痛经。
求
云南
美食
视频时间 00:32
关于小吃类的文章
答:
西南商业城的炸臭豆腐、师大附中的卤饵丝、西山猫猫沟的农家菜、海埂公路大坝鳝鱼、大滇园的糊辣鱼、牛街庄的烧烤夜市、胖子火锅、关上的野山菌火锅、石闸立交桥下的
黄焖羊肉
火锅、昆明理工大学新迎校区宿舍门对面马路的沙锅米线……实在是不胜枚举啊!分类来说,大家会有个更清晰的概念。 小吃:西南大厦旁边的小吃一...
1
2
3
涓嬩竴椤
其他人还搜
曲靖最好吃的黄焖羊肉
云南曲靖黄焖羊肉的做法
云南炖羊肉
黄焖羊肉不能放什么调料
黄焖羊肉最正宗的做法
黄焖黑山羊
云南黄焖羊肉的做法最正宗的做法
黄焖羊肉的做法最正宗的做法窍门
四川黄焖羊肉的做法最正宗的做法