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云南一般吃什么菜
云南
特色菜 到云南旅游不得不吃的美食有哪些
答:
1、大理砂锅鱼
。大理砂锅鱼是云南大理地方名菜之一,将嫩鸡片、冬菇等十余种鲜腊配料,再加上洱海出产的弓鱼或鲤鱼慢慢炖成。2、
红烧鸡枞
。红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜,老少皆宜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌。3、
宜良烤鸭
。宜良烤鸭,是云南省经典的地方传统名肴,起源于明朝,已有600多年的历史。
云南菜
好吃吗?有哪些特色云南菜必去打卡的?
答:
还有点类似凉拌龙须菜
,酸辣味,我个人在云南最爱的凉拌菜了。 ——— 4.水性杨花汤 水性杨花说的就是洱海的一种独有植物,算是大理的特色菜了。口感和莼菜很相似,但是更嫩滑。可以在吃之前去看那些当地农户是怎么采收这个菜的,我之前坐船看过一次,也亲手体验了一次,真的滑溜溜的有点像小鼻涕。但是做出来以后...
云南
的哪些特色菜品好吃又简单?
答:
过桥米线:这是云南最著名的小吃之一
,特别是在昆明非常流行。它由一碗热腾腾的骨头汤和各种配料组成,如薄切的肉片、豆腐、蔬菜、米线等。吃的时候,将配料放入滚烫的汤中,稍微煮一下就可以食用了。过桥米线的制作简单,口感丰富,是一道集美味与营养于一体的佳肴。云南小锅米线:这是一种在云南各地都...
云南
人
吃什么
口味菜
答:
云南特色菜有:云南春卷、彝乡锅仔、酿雪梨、沙爹鲜鱿、烧云腿、过桥米线
、腾冲坛子鸡、虎掌金丝面、什锦凉米线、炸洋葱、砂锅焖狗肉、三七
汽锅鸡
、鳝鱼凉米线、三丝干巴菌、丽江粑粑、滇味炒面、竹筒鸡等。
云南
人喜欢
吃什么菜
答:
大救驾是著名的云南小吃之一
,也是云南饵块系列中的代表,由优质大米加工制成,一般分为块、丝、片三种。这道菜色美诱人,兼有红、黄、绿、白四色,又有极佳的口感,香糯细软,别具一格。2 山官牛头 山官牛头是旧时景颇山官宴请头人贵宾的大菜。所谓山官,是指过去边疆民族地区地方官的官职,类似...
云南
人一日三餐
吃什么
答:
云南人的早餐还有卤面,罐罐米线,粑粑,豆花米线,米干,鳝鱼米线。2、午餐:云南少数民族居多以民族为特色的特殊小吃。滇菜,傣族菜,鲜花类,米线类,菌子等等。当然还有起源于600年之前的名字。在云南,好多人的午餐有云南烤鸭,好多人都非常喜欢。还有人人爱吃的云南
汽锅鸡
,小锅米线等等。3、晚餐:...
云南
人喜欢
吃什么菜
答:
云南人有自己的特色菜,就是常说的云南菜,也称滇菜。独特,神秘,多元的民族文化,壮丽的自然景观,大自然赋予了云南永恒的魅力。云南特色菜有:
云南春卷、彝乡锅仔、酿雪梨、沙爹鲜鱿、烧云腿、过桥米线、腾冲坛子鸡、虎掌金丝面、什锦凉米线
、炸洋葱、砂锅焖狗肉、三七汽锅鸡、鳝鱼凉米线、三丝干巴...
云南
特色菜 云南特色小吃有哪些
答:
云南特色菜有哪些
1、大理砂锅鱼
:大理砂锅鱼是云南大理地方名菜之一,用祥云出产的好砂锅,加入弓鱼、或鲤鱼,以及鱿鱼、各菇、豆腐等配料炖制而成。鱼肉滋嫩、味道鲜美,营养丰富。2、
红烧鸡枞
:红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜,色泽诱人,好吃不腻,通常红烧鸡枞搭配鱼、鸡、海鲜、豆腐等特别合适,...
云南
人一日三餐
吃什么菜
答:
1.
云南春卷
:外皮酥脆,内馅鲜美,是云南的传统小吃之一。2. 彝乡锅仔:锅仔内的食材多样,汤汁浓郁,体现了彝族的烹饪特色。3. 酿雪梨:将梨挖空填入肉馅,清甜与鲜美的结合,别具一格。4. 沙爹鲜鱿:鱿鱼鲜嫩,搭配沙爹酱,口感香辣,极富特色。5. 烧云腿:云腿的咸香与火烤的焦香完美融合,...
云南
的美食有哪些啊?
视频时间 00:22
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