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为什么蛋白质变性后还能复性
蛋白质变性后
会
复性
吗?
什么
条件下?
答:
1. 蛋白质在受到光照、热能、有机溶剂以及其他变性剂的影响时,其二级键会被破坏,
进而导致其天然构象的丧失,使得蛋白质的生物活性消失
。2. 当变性的条件剧烈且持续时,蛋白质的变性通常是不可逆的。然而,如果变性的条件并不剧烈,那么蛋白质的变性作用可能是可逆的,表明蛋白质分子内部的结构变化不大...
变性蛋白质
的理化性质能否恢复?
为什么
?
答:
可以
,变性蛋白在一定条件下可以发生复性,重新形成天然构象,理化性质得到恢复。
什么
是
蛋白质
的
复性
和
变性
答:
在变性条件不剧烈,变性蛋白质内部结构变化不大时,除去变性因素,
在适当条件下变性蛋白质可恢复其天然构象和生物活性
,这种现象称为蛋白质的复性(renaturation)。蛋白质变性(protein denaturation)是指蛋白质分子中的酰氧原子核外电子,受质子的影响,向质子移动,相邻的碳原子核外电子向氧移动,相对裸露...
变性蛋白质
在除去致变因素仍能恢复原有的生物活性,表明_没有被破坏这...
答:
变性蛋白质在除去致变因素仍能恢复原有的生物活性,
表明 一级结构 没有被破坏这是因为一级结构包含有 三级结构 的结构信息
。(解析:蛋白质一级结构决定三级结构,而三级结构决定蛋白质功能,若三级结构被破坏但一级结构没被破坏,那就还
可以
使蛋白质复性,原因是蛋白质的一级结构包含了三级结构的全部...
何为
蛋白质
的
变性
和
复性
作用
答:
强碱、重金属盐、尿素、丙酮等;能使蛋白质变性的物理方法有加热(高温)、紫外线及X射线照射、超声波、剧烈振荡或搅拌等。复性作用:在变性条件不剧烈,变性蛋白质内部结构变化不大时,除去变性因素,
在适当条件下变性蛋白质可恢复其天然构象和生物活性
,这种现象称为蛋白质的复性。
简述
蛋白质变性
与
复性
的机理
答:
蛋白质变性
是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变,从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失,这种现象称为蛋白质变性。如果变性条件剧烈持久,蛋白质的变性是不可逆的.如果变性条件不剧烈,这种变性作用是可逆的,说明蛋白质分子内部结构的变化不大.这时,如果除去变性因素,在适当条件下...
蛋白质变性
了
能
恢复吗
答:
如果
变性
条件不剧烈,这种变性作用是可逆的,说明
蛋白质
分子内部结构的变化不大。例如盐析,盐析是一种与蛋白质的沉淀的性质相关的分离方法:它用硫酸铵、硫酸钠等中性盐来破坏蛋白质在溶液中稳定存在的两大因素,故
能
使蛋白质发生沉淀。不同蛋白质分子颗粒大小不同,亲水程度不同,故盐析所需要的盐浓度...
蛋白质
核酸
变性
,
复性
的共同点
答:
维持
蛋白质
,核酸等大分子空间结构的大部分是次级键和疏水堆积力,次级键被破坏,引起空间结构的破坏就会引起蛋白质和核酸的
变性
。所以,引起蛋白质和核酸变性和
复性
的因素相同:有机溶剂,盐浓度,温度等,去除了这些因素蛋白质核酸就有可能复性;都涉及到物理指标的改变,如黏度上升,沉降系数增加 ...
熟鸡蛋变回生鸡蛋
答:
国外有项研究称
可以
还完熟鸡蛋,该项研究的研究人员称,他们先是用一种化学物质液化熟鸡蛋的蛋白,然后切断蛋白质分子链,以此来还原的。这个点子乍一听很玄乎,其实说白了就是生物化学领域现在很热门的‘蛋白复性技术’,就是用某种化学物质让鸡蛋的蛋白质变性,使分子变小,结构重组,达到‘复性’的...
蛋白质变性
具有不可逆性对不对
答:
可逆变性 定义:有的
蛋白质变性后
如设法将变性剂除去,该
变性蛋白
尚
能
恢复其天然构象和生物学活性,这一现象称为蛋白质的
复性
(renaturation),又称可逆变性。意义:蛋白质的复性说明了一级结构包含着建立 正确的空间结构的全部信息,即一级结构决定了 三级结构。不可逆变性:大多数蛋白质的可逆变性条件可能...
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