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两掺面的做法
掺馒头怎么做好吃,
两掺
馒头的家常
做法
视频时间 00:41
两掺
馒头
的做法
,两掺馒头怎么做好吃,两掺馒头
答:
步骤 1.盆里放入小麦粉和玉米粉,两者的比列为3:1。2.酵母用温水化开,倒入盆里,然后再清水和面。面和好,放温暖处醒面。3.北方温度低了,这次醒面用了三个多小时。面醒好。4.放案板上揉面,越揉的时间长,做出来的馒头嚼起来越有劲。5.最后揉成长条,切成馒头剂。6.馒头的两个切面,都...
两掺面
发糕
的做法
,两掺面发糕怎么做好吃,两掺
答:
两掺面
发糕 主料 玉米面500g 高粉700g 辅料 酵母8g 面碱大半小勺 步骤 1.先用开水将三分之二玉米面烫熟。2.加入8g酵母。3.温水和面,面和得软一些。4.面发好了,比正常发面稀一些。5.面碱大半小勺用水化开。6.加入发好的面中。7.用筷子搅匀,静置5分钟再搅动。8.烧水,等水响边时用烧...
两掺面的做法
,两掺面怎么做好吃,两掺面的家常
答:
做法
1、准备好材料和调料。榨菜切碎,香菜和香葱切小段;2、水开后,土豆粉煮2-3分钟即可;3、捞起来,拌上调料,撒上榨菜末、香菜和香葱段就好了。
白面和玉米面
两掺
怎么做好吃?
答:
一、玉米面白面
两掺
葱花饼
的做法
1、食材:玉米面300克、白面150克、鸡蛋两个、酵母5克、白糖5克、280克开水、盐、葱 2、盆里加入玉米面,锅里加一点水烧开,用开水烫面,边加入边搅拌,把玉米面全部烫熟没有干面粉,放着晾一下,不烫手就好。3、打入两个鸡蛋,加入白糖和酵母粉,再加入白面粉,...
白面和玉米面
两掺
怎么做好吃?
答:
做法
:1,准备300克面粉100克玉米面 3克酵母 一勺白糖 2,倒入250毫升的牛奶随倒随搅拌 3,揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵至原来的两倍大 4,饧发好撒上干面粉,揉成长条分成均等的小剂子 5,取出一块按扁包上豆沙 6,揉成长椭圆形状盖上保鲜膜二次饧发10分钟 7,锅内刷上一层食用油,放入锅...
掺卷子
的做法
,玉米面
两掺
卷子怎么做好吃
答:
步骤1.用温水化开酵母粉,和好的两种面,玉米
两掺面
先和好,比列为1:3左右,玉米两掺和面时放两勺头白糖,然后再单独和上白面,放温暖处,一块醒发。2.醒好了。3.放案板好好揉,越揉的时间长,做出来的卷子越有劲。最后两种面分别揉成两条。4.切成等份的小剂子。5.用手压成薄片。6.叠在...
两掺
土豆粉
的做法
步骤图,两掺土豆粉怎么做好吃
视频时间 00:27
做玉米面窝头,和面时用开水还是冷水好?加豆面还是豆粉更香?
答:
下面分享
两掺
发酵的玉米面窝窝头的具体
做法
食材:玉米面、白面、开水、温水、酵母、白糖 步骤一:将两百克玉米面倒入盆中加入一百毫升的开水,边倒开水边搅拌,将玉米面搅拌成坨,晾至不烫手。步骤二:将四克酵母和十克白糖放入一百毫升的温水中化开,分次倒入两百克的白面中,搅拌成面絮状。步骤三:...
旬阳县美食
答:
1、两掺面:“两掺面”称得上是杂粮巧作、粗粮细作,也是一种健康有益的食品。这种面食必须用酸菜浆水作噪子,别的菜无法代替,是
两掺面的
独到之处。2、米儿豆腐:米儿豆腐并不是用大米磨浆所做,而是在豆腐里添加了大米粒儿或玉米粒儿,所以称之为“米儿豆腐”。既可当菜,又可当饭,可谓精巧...
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白面和玉米面两掺