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上海油焖茭白做法窍门
油焖茭白怎么做
好吃又简单,做法图解分享,风干小木鱼
答:
第一步 1.
茭白
切好备用 第二步 2.大蒜,辣椒,葱切好备用 第三步 3.锅中放油烧热,放入大蒜,辣椒炸香 第四步 4.放入茭白,翻炒一会儿 第五步 5.放入适量水,盐,味精,酱油,翻炒一会儿 第六步 6.稍微收汁放入适量葱,翻炒一会儿即可 第七步 7.可以装盘出锅了 ...
油焖茭白
的
做法
?
答:
1.
茭白
去皮去老根,洗净 文章图片3 2. 用滚刀切的方法将茭白切块备用 文章图片4 3. 煮开水一锅,放入茭白淖水捞出 文章图片5 4. 在烹饪锅中按顺序放入调料,顺序为:油,生抽,蚝油,糖,葱段 文章图片6 5. 放入调味料后,放入茭白,好了,就这样,材料环节全部完毕 文章图片7 6. 启动烹饪...
油焖茭白
答:
油焖茭白
材料 :茭白 辣椒 蒜1:备菜:茭白去老根后滚刀切,辣椒和蒜斜切圈。2:冷水下锅,把茭白焯水。3:调料汁:两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+两勺水+半勺糖搅拌。4:热油后放入蒜和辣椒,倒入茭白扁炒到金黄色,加入调料中小火闷煮2分钟,出锅撒上葱花,干饭咯~
油焖茭白
的家常
做法
答:
1、茭白剥掉外衣,削掉老根,清洗干净,切成细长的滚刀块。2、锅中放少许油
,油热后,将茭白倒入锅中不停翻炒。3、转中小火,盖盖子,焖30秒,翻一次身,再盖盖子焖30秒。4、舀一勺白糖入锅中,翻炒几下,让糖融化均匀分布在茭白表面。5、再舀1/3勺盐,或者根据口味来调整用量,倒在锅中,...
茭白
的吃法与
做法
大全
答:
油焖茭白
的
做法
步骤 请点击输入图片描述 1 备好食材。请点击输入图片描述 2 茭白切滚刀块。请点击输入图片描述 3 备好葱段,酱汁,清水,水淀粉。请点击输入图片描述 4 锅中入油,油量稍微宽一些。请点击输入图片描述 5 加入茭白,转小火,翻炒几下至变软。请点击输入图片描述 6 加入酱汁,老抽,...
油焖茭白怎么做
?
答:
油焖茭白
的
做法
:用料:茭白:3根、蒜片:2个蒜瓣、生抽:1汤匙、老抽:1汤匙、糖:半汤匙、盐:适量。做法:1、茭白滚刀切块。2、起锅烧油,下蒜片炒香,放茭白翻炒至茭白边缘有一点点变焦黄。3、加入生抽、老抽、盐和糖调味,翻炒均匀。4、倒入半碗清水盖锅盖焖煮5分钟,开盖翻炒收汁,最后...
茭白有丰富的蛋白质,
油焖茭白怎么做
?
答:
大蒜拍扁,大葱切成丁,放在一起备用。把
茭白
用清水反复冲洗干净、沥干水分备用。下面,我们先把茭白滑一下油,锅内烧油、油烧至5成热(微微冒烟时),放入茭白炸制大约30秒钟,捞出茭白控干油备用。油热后,将茭白倒入锅中不停翻炒;茭白受热均匀,每一块都裹满了油脂;转中小火,盖盖子,
焖
30...
油焖茭白
的最正宗
做法
答:
制作步骤:1、
茭白
剥去壳再削去外面的老皮,然后切成一厘米左右的厚片,切好放碗里,倒入一小勺食用盐用手抓拌均匀使它入味,再腌制10分钟。2、期间我们切一些配菜,把红椒切圈,蒜切碎,青椒切小块,喜欢吃辣的可以放两个小米椒。3、再调一碗酱汁,碗中倒入两汤勺生抽,一汤勺蚝油,半小勺盐,一...
油焖笋和
油焖茭白怎么做
才好吃
答:
1.用削皮刀将
茭白
表皮削净。2.茭白切成滚刀块,大蒜、葱白、生姜切碎,葱绿切段,红椒切丝。3.锅内烧开水,放入茭白氽烫30秒,捞出沥净水。4.锅热油,放入茭白段用中火煸炒。5.煸至表面有些微黄时,放入葱、姜、蒜末,炒出香味。6.加入调味料及少量的清水,加盖用小火
焖
5分钟,至水快干。7...
油焖茭白
——清热解毒降低血压
答:
油焖茭白
的
做法
在烹饪的时候,我们首先就要把材料准备好,先把茭白去壳及老皮,洗净,切滚刀块备用;热锅加油,开中火至油五分热;倒入茭白,翻炒数下,立即起锅沥干;锅内留油少许,再将茭白放入,加味精、糖、酱油、酒、水适量小火焖煮3分钟;淋上生粉水15克(生粉10克加水)及麻油,即可起锅,这...
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