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一根面是哪里的小吃
一根面
一根面是哪儿的名小吃
?
答:
一根面又叫“长寿面”“长久面”是宋元明清时期黄龙溪古镇的著名传统小吃
!黄龙溪地处平原,鹿溪河与锦江交汇穿镇而过,地肥水美,盛产小麦,每到逢年过节办喜事时,黄龙溪人就会用麦心粉做一根面,几乎家家都会做一根面!古时没有机器,一般都是用手工制作. 一根面 吃法介绍 一根面在不同的场合有...
一根面
为什么又称作黄河面、
长寿面
?起源于山西
哪里
?
答:
一根面,又称“黄河一根面”或“长寿一根面”,
是山西的特色小吃
。它的特点在于面条色泽洁白、口感筋道,且独特之处在于仅有一根面条,绵延不断,因此得名。这种面条制作完成后,常常被形容为:“银龙蛰伏隐盘中,惊雷一响舞当空,浮涤延展翻波浪,福禄寿喜贺意浓。”在山西,生日吃长寿面是一个流传...
一根面
产自
哪里
答:
巍山一根面
,又称扯扯面、长寿面,是传统的巍山民间小吃。过去一根面只有在过年、过节、过寿、办喜事时才吃,如今生活好啦,人们的饮食从吃饱喝足上升到了品尝。说道品尝学问可就大了,巍山一根面不仅可以让你一饱口福,还可以让你一饱眼福。一根面的做工可讲究了。首先是和面,面粉要用上好的,用60...
四川
各地特色美食有哪些
答:
(地址:成都市双流县黄龙溪镇)1. 一根面 又被好多电视台报道过
,又称长寿面,一碗面只有一根面,分一根热面和一根冷面。2. 炸小鱼小虾 黄龙溪有很多家炸小鱼小虾的,按斤卖。炸过后的小鱼小虾,皮皮超级酥脆,和海椒面一起拌,很香。洛带古镇 (地址:龙泉镇北10公里洛带镇)3. 油烫鹅 每年...
黄龙溪
有啥好吃的没
答:
作为一个旅游胜地,
黄龙溪有许多美食值得品尝
。以下是一些黄龙溪的美食推荐:1.一根面:一根面是黄龙溪著名的特色小吃,也是宋元明清时期黄龙溪古镇的著名传统小吃之一。黄龙溪一根面制作工艺复杂,经过多次揉面、搓条、醒面等工序,最终制成一根长达数米的面条,口感滑爽、柔韧弹牙。2.珍珠豆花:珍珠豆花...
巍山
美食
答:
1、
巍山
咸菜:巍山咸菜以其、甜、脆、嫩远近驰名,品种花样繁多,有麦兰腌菜、皮萝卜、腌豆腐、豆瓣酱、卜酱豆、卜蒜台、酱黄瓜、糟辣子、泡莴笋等。2、巍山一根面:巍山一根面又称扯扯面、长寿面,是传统的巍山民间小吃,将用盐水和好的优质生面搓成小拇指般粗细的条状面条,再将面条蘸上生香油,...
成都著名古镇的特色
小吃
都有哪些?
答:
黄龙溪
的招牌小吃,叫做“一根面”,一根面又叫“长寿面”“长久面”。是宋元明清时期黄龙溪古镇的著名传统小吃。一根面在不同的情境下有不同的吃法哦!过生日时吃一根面加两个蛋寓意长命百岁,一根面加三个蛋表示千秋长寿,一根面加四个蛋祝福万寿无疆;婚嫁喜事时新郎新娘必须吃上一根长面,而且是...
巍山
古城的特色
小吃
答:
1、饵丝,主要以大米为原料制作而成;2、一根面,又称长寿面,长久面等。是宋、元、明、清时期
四川
成都
黄龙溪古镇
著名的汉族传统名小吃;3、牛打滚,属于贵阳地区地道的传统小吃;4、油炸臭豆腐,具有远处闻起来臭,吃起来香的特点;5、核桃糖,以熟核桃仁、棉花糖、奶粉为原料制成;6、泡梨,是...
巍山
,一个用
小吃
震撼你味蕾的地方
答:
巍山
一根面 巍山一根面(7元),又称扯扯面、长寿面,是传统的巍山民间小吃。既寓意着传宗接代根脉不断,又是地道的吉祥美食。如今,一根面成了来巍山旅游的客人们必须品尝的美食。做法是:将用盐水和好的优质生面搓成小拇指般粗细的条状面条,再将面条蘸上生香油,放入容器中盘起,再将其不断拉细...
黄龙溪名小吃
黄龙溪有哪些小吃?最有名
的小吃
是什么?
答:
黄龙溪
有好多好吃的特色小吃,比如一根面、芝麻糕、丁丁糖、珍珠豆花、牛皮糖、臭豆腐、肥肠粉、黄辣丁、月牙街周公馆油烫鸭、焦皮肘子、土豆豉等等遍街都是。1、芝麻糕是黄龙溪的一种民间小糕点。据县志记载,古时曾作为地方名点进献宫廷,而今也是黄龙溪现存仅有的小有名气并批量生产的特色产品,有...
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