青岛工学院外语系开设有朝鲜语专业，这个专业的学制为4年，旨在培养一批全面发展的高级复合型人才。学生们将系统学习朝鲜语（也称为韩国语）的听、说、读、写、译五项基本技能，深入理解中朝、中韩的文化知识，并掌握对外经贸和国际事务的基本理论与实用技能，以适应当前对外开放和国际化的需求。
课程设置丰富，包括基础朝鲜语、中级和高级课程，以及口语、听力、写作、综合阅读、视听说、朝鲜语文学等专业课程。此外，还有商务朝鲜语函电、国际贸易理论与实务（针对韩国）等实践性强的课程，强化学生的实际操作能力。通过口译和笔译的实践课程，学生们将提升翻译技能。
毕业生的就业前景广阔，他们可以在韩国跨国公司、韩资企业以及中韩合资企业中担任相关业务工作，如从事商务沟通、管理等职务。同时，他们在中韩旅游行业也有广泛机会，如在旅游公司、星级宾馆和饭店中从事旅游管理、酒店管理，甚至担任境内外导游和翻译等职位。另外，毕业生还能在进出口公司、国际货运和物流公司中从事翻译、文秘、国际贸易和国际物流等工作，为国际交流和贸易贡献力量。