肉丝炒香芹怎样做好吃

Question

如题所述

Answer 1

食材明细

主料

芹菜300克

猪肉200克

辅料

盐适量

酱油适量

料酒适量

咸鲜口味

炒工艺

廿分钟耗时

简单难度

芹菜炒肉丝的做法步骤



1

芹菜切成粗丝洗干净备用



2

猪肉切成粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐



3

用手抓匀,淹10分钟



4

热锅如油,放入肉丝



5

翻炒至变色



6

在放入芹菜,加半勺盐



7

翻炒三分钟,放入半勺鸡精炒两下即可

使用的厨具：炒锅

Answer 2

你好
1 1芹菜洗净后切段，肉切丝。
2 2锅预热后，倒入油。
3 3倒入肉丝炒一会，放入芹菜。
4 4大火翻炒。
5 5滴入少许白醋提味。
6 6调入盐出锅。