第1个回答 2022-08-03
吃猪皮一年后的身体变化是提高了身体的抵抗力和免疫力：在猪皮里面含有大量的碳水化合物以及蛋白质，能够满足身体所需要的某种营养成分，同时也可以提高抵抗力和免疫力。
优质猪皮下锅久煮不烂，下锅前后其形状不变且有弹性，则为佳品，相反，下锅后如烂面条，形状尽失者，则为劣品。优质猪皮入口有嚼劲，酥中带香、回味无穷。劣质皮肚食之索然无味，且有害健康。
猪皮处理注意事项
在烹饪猪皮的时候，一定要先将猪皮上面的毛弄干净，要不然吃入猪毛是有害健康的。大家千万不要小瞧了不将猪皮清洗干净的危害，很多人会想不干不净吃了没病，但是对于猪皮这种食物来说，如果没有将猪皮外面的毛去干净就去吃猪皮是会损害我们的身体健康的。
如果大家觉得单单用清水洗的话，会洗不干净猪皮也可以选择采用淡盐水清洗猪皮的方法或者用淘米水清洗猪皮，不过不管是哪种方法，建议大家都不要忘了给猪皮清洗完之后要进行一下焯水处理。
以上内容参考 百度百科-猪皮
相似回答
大家正在搜