炸红薯条怎么做

如题所述

举报该问题

第1个回答 2019-09-30

主料：红薯2个

辅料：白砂糖少许、椰蓉少许、番茄酱少许、花生油适量

1、准备红薯，洗干净

2、去皮切条，切条时大小适中

3、锅中放入花生油，5成热放入红薯条

4、调至中火炸至两面金黄就可以出锅了

5、装入盘中，撒上白砂糖，椰蓉，蘸上番茄酱，炸红薯条就做好了

相似回答

炸红薯条用什么淀粉答：可以裹糯米粉、淀粉或者鸡蛋。将红薯洗净去皮，同时在锅中烧水。将红薯切成细条，水开后煮15分钟，晾干。裹上糯米粉或淀粉面糊，面糊可以适当加盐，锅里倒入油，油烧到六成热后，中小火将薯条放入锅中，炸至金黄即可出锅。红薯片裹面粉怎么炸不会软可以选择玉米淀粉，这样炸起来酥脆。1.红薯去皮...

炸红薯条怎么做,香甜可口外脆里香,小孩们吵着要吃呢?答：第一步最先，提前准备2-3根的红薯（个头越低，糖度越高，种类至关重要），先将它们清理干净，再将它们削皮改刀割成小条形，摆盘预留，情况以上图所示就可以。第二步出锅烧开水，与此同时，加入适量盐（避免红薯空气氧化发黑），大火烧开后，再倒入提早改完的红薯条，走红煮2-3分钟捞起来，控干水...

红薯怎么油炸答：油炸红薯条最简单做法一：1. 红薯去皮洗净甩去水，然后切成小指粗细的条，放盆里备用。2. 油锅放较多油，在油冒青烟时大概八成热，倒入薯条，待薯条炸至金黄色，即可出锅装盘。油炸红薯条的详细做法二：1、将红薯去皮洗净切成约一厘米见方的条，装入容器中放上清水，再放些盐里面浸泡约两小时。(...

炸薯条怎么炸得又香又脆啊?答：1、红薯洗干净后先切成厚片再切成小拇指宽的红薯条，不能太粗，否则不容易炸透。切好以后放入清水中把表面的淀粉洗干净，然后换水浸泡一会。2、接着把淀粉和面粉倒在同一个盆中，加入泡打粉3克增加蓬松的口感，加入食盐2克，倒入蛋清先把蛋清搅散。再分次加入适量的清水调成能够拉丝的细腻面糊，...

炸地瓜条怎么炸才会酥脆答：红薯、白糖、植物油。制造步骤:买红薯，去皮，洗净，切成条状备用。在碗中加入温水，加入一勺白糖搅拌制成白糖水，然后在白糖水中蘸红薯。锅中放植物油，加热至八成熟，将红薯放入油锅中炸熟，小火慢煎，直至红薯丝变成金黄色。然后用漏勺沥干控油，就可以吃了。第二种方法是整个红薯丝香脆可口，比较...

地瓜条怎样炸又酥又软答：制作步骤：1、红心红薯削皮洗净备用。2、切成手指粗细。3、放一勺盐焯水。4、煮至红薯条透明捞出。5、过凉水捞出沥干水分备用。6、放入适量的淀粉，均匀的裹满薯条。7、油温七成热，放入红薯条中火慢炸。8、炸至金黄酥脆捞出控油。9、油温再次升高，放入炸好的红薯条复炸一遍。10、撒上白砂糖，...

怎样做炸脆脆的红薯条视频时间 00:37

大家正在搜

炸红薯条怎么做又脆又好吃被炸死炸红薯条的正确做法炸地瓜条做法大全家常炸南瓜条怎么做才又香又脆红薯怎么吃法炸红薯条裹粉还是淀粉红薯可以炒着吃吗红薯可以炸着吃吗