如题所述
主料
海螺肉
80克
黄瓜
适量
胡萝卜
辅料
花生油
25毫升
盐
鸡粉
少许
水淀粉
步骤
1.胡萝卜洗净切片。
2.黄瓜洗净切片。
3.海螺肉切片。
4.热锅下油。
5.放入胡萝卜翻炒至断生。
6.加入黄瓜翻炒均匀。
7.加入螺片。
8.旺火爆炒20秒。
9.加入少许水淀粉,盐和鸡粉。
10.旺火炒匀出锅即可。