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    • 鸡蛋羹蒸多久合适？怎么比较嫩？大火还是小火？

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    第1个回答  2019-10-19
    一般在20几分钟就可以，如果时间太长就有可能造成鸡蛋羹的老化，一般应该用文火就可以蒸的比较好一些。
    主要还是和个人口味有关。全在你自己的调整。
    第2个回答  2019-10-15
    搜一下：鸡蛋羹蒸多久合适？怎么比较嫩？大火还是小火？
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