【李佳蕙营养师】
别再天真了！健身并不会把脂肪变肌肉！
目前健身风气盛行，健身房无所不在，甚至变成一种全民运动，加入健身房不外乎是为了身材变好，认为只要健身练肌肉就会瘦，于是疯狂健身，以为自己能够变瘦，并且拥有人人羡慕的好身材，可是健身结果常常事与愿违，每个都虎背熊腰、金刚芭比…. （编辑推荐：73岁阿嬷健身成功记「我70多岁减掉27kg，你们也可以！」） 一般最常听到对于自己「壮硕」的身材解读为：「我只是不小心练太壮，看起来才会如此壮硕…」事实上大家口中所谓的「太壮」其实都是「太胖」，由下面图示可以清楚看到： 健身顾名思义就是在训练肌肉，把肌肉细胞变得茁壮，但并不会减少脂肪，所以脂肪细胞还是存在于肌肉细胞上层，自然看起来就会特别「壮硕」，主要原因在于脂肪细胞根本没有减少。 （编辑推荐：有运动却没瘦？毛巾操活化棕色脂肪细胞，多铲4kg不是梦） 肌肉细胞和脂肪细胞是两种不同的细胞， 当然也不会互相转换（脂肪变肌肉、肌肉变脂肪） ，所以单靠健身是无法达到减重效果，一定要先减重消除脂肪再来健身，才会有完美结实的好身材！ 所以还是诚实面对自己过胖需要减重的事实，从饮食、运动根本做起，努力消除身上脂肪再开始训练肌肉，才能拥有人人称羡的好身材喔！【李佳蕙营养师】
别再天真了！健身并不会把脂肪变肌肉！
目前健身风气盛行，健身房无所不在，甚至变成一种全民运动，加入健身房不外乎是为了身材变好，认为只要健身练肌肉就会瘦，于是疯狂健身，以为自己能够变瘦，并且拥有人人羡慕的好身材，可是健身结果常常事与愿违，每个都虎背熊腰、金刚芭比…. （编辑推荐：73岁阿嬷健身成功记「我70多岁减掉27kg，你们也可以！」） 一般最常听到对于自己「壮硕」的身材解读为：「我只是不小心练太壮，看起来才会如此壮硕…」事实上大家口中所谓的「太壮」其实都是「太胖」，由下面图示可以清楚看到： 健身顾名思义就是在训练肌肉，把肌肉细胞变得茁壮，但并不会减少脂肪，所以脂肪细胞还是存在于肌肉细胞上层，自然看起来就会特别「壮硕」，主要原因在于脂肪细胞根本没有减少。 （编辑推荐：有运动却没瘦？毛巾操活化棕色脂肪细胞，多铲4kg不是梦） 肌肉细胞和脂肪细胞是两种不同的细胞， 当然也不会互相转换（脂肪变肌肉、肌肉变脂肪） ，所以单靠健身是无法达到减重效果，一定要先减重消除脂肪再来健身，才会有完美结实的好身材！ 所以还是诚实面对自己过胖需要减重的事实，从饮食、运动根本做起，努力消除身上脂肪再开始训练肌肉，才能拥有人人称羡的好身材喔！
运动还是瘦不下来？
「为什么我已经很努力运动，却还是瘦不下来？」 「我不要重量训练，担心肌肉变壮，不好看！」 「运动后吸收很好，所以不能吃东西，很容易变胖！」 「运动会消耗很多热量，所以运动后一定要好好吃一顿！」 「运动后大量补充蛋白质，可以帮助长肌肉，但我肌肉没长，还越来越胖…」 对于运动与减重，你是不是充满疑惑？现在一次解答！ 减重运动占30％，饮食占70％，如果饮食没有控制好，运动做足也很难瘦，其实运动消耗的热量并没有想像中多，我们看到以下表格，假设以60公斤的人慢跑30分钟（速度为4.35公里/30分钟）会消耗246大卡，换算成食物热量，一碗饭都不到！ 所以如果你习惯运动后大吃一顿，当然不容易变瘦，更有可能变胖！ 减重搭配运动目的在于帮助减少脂肪，进而达到 体脂率下降、肌肉率上升 ，并不是以消耗热量的多寡来看待运动！ （编辑推荐：这辈子「最后一次减肥」！IG女神「高效运动课表」体脂40→17） 减脂不单单只是有氧运动，如果搭配无氧运动效果会更好，一般人进健身房都会先慢跑，结束后才开始重量训练，这样减脂效果较差， 建议先做无氧运动（重量训练）再做有氧运动（慢跑），而有氧运动需要持续20分钟以上 ，才能帮助脂肪代谢，至于要慢跑到什么程度？依照年龄不同，要求不同，可以看到以下图片计算方式，换算出自己的最大心跳。 重量训练并不会让你短时间长出壮硕的肌肉，所以女生真的不用担心搭配重量训练会变成金刚芭比，主要是消耗脂肪，紧实身形，今天开始将重量训练纳入你的减重计画吧！大家都知道运动后要补充蛋白质，但往往补充过头，不但没有变瘦，更没有长肌肉，最惨的是还越来越胖，因为你运动后吃错了！ 看到以下图片，运动前需要补充 较多的主食（白饭、地瓜、燕麦、吐司） 与少量的蛋白质（鸡蛋、牛奶、豆浆、肉类、海鲜），而运动期间需要注意水分适量摄取，运动后需要补充 较多的蛋白质（鸡蛋、牛奶、豆浆、肉类、海鲜） 与少量的主食（白饭、地瓜、燕麦、吐司），吃对食物就能使运动的效果加倍罗！ （编辑推荐：减肥菜单大公开！2日轻断食这样吃降体脂） 大家都只记得运动后补充蛋白质，却常常忽略 运动前也要补充食物 ，其实不论什么时间运动，记得千万不能空腹饿肚子运动，效果反而更差！ 而运动后补充蛋白质 最好在1小时内补充 ，完全不用担心吸收好会变胖的问题，其实运动前后吃东西是最不容易胖的，因为所吃的东西会 直接转换成葡萄糖给肌肉使用，就不容易造成脂肪堆积 ，运动前后吃东西才是正确的选择，当然也是要选择均衡饮食，而不是高热量高油脂的精致食物喔！ 知道自己为什么疯狂运动还是没变瘦了吧？ 今天开始好好吃，好好运动，你也能变瘦！ 本文授权转载自／ 李佳蕙营养师瘦身站 作者简介：李佳蕙营养师，经历包含联合诊所营养师、减重中心营养师，具国家高考营养师证照，专长为减重营养、减重心理学、慢性病营养、预防医学保健。 脸书粉丝团：李佳蕙营养师瘦身站