苹果用开水烫过有营养了吗

如题所述

第1个回答 2013-12-10

营养会稍微流失，苹果最多的营养都是在表皮

第2个回答 2013-12-10

这个没多大关系的！但不建议吃苹果吃到苹果核！因为苹果籽含油率为28.9％,其中主要脂肪酸油酸和亚油酸的含量分别为33.6％和55.5％.籽仁中含蛋白质和淀粉分别为48.72％和5.01％.甲醇提取物含量为10.4％,定性试验表明其中很可能含有酚性的还原物质和糖甙等物质.
从上面成份看，甲醇是有毒性的。

第3个回答 2013-12-10

会减少营养，但是大部分还在

第4个回答 2013-12-10

不影响，还可以煮着吃呢

第5个回答 2013-12-10

有，但是还不变

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苹果切片用开水烫后再吃有什么营养?答：苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素，锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与...

苹果烫了吃还有营养吗答：苹果烫熟了以后还是有营养的，只不过由于维生素C在80度左右就会损失，所以说苹果烫熟了以后，只不过是维生素C的含量减少了，而且它的营养物质是没有变化。苹果的果实富含矿物质和维生素，是经常食用的水果之一。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。

热水烫过的苹果还有营养吗 热水烫过的苹果还有没有营养答：1、热水烫过的苹果还有营养。2、烫直的苹果营养成分会遭受损害，但仅限触碰水的表层，苹果皮易染上化肥，一般全是去皮吃苹果，因此即使有损害影响也并不大。3、烫直的苹果植物细胞早已毁坏了，需要立即服用，不适合久放，放久了便会造成腐败问题霉变，不可以再服用了。

煮完苹果水的苹果还有营养吗答：苹果煮过还有营养的，煮熟的苹果有利于消化，对于肠道很有益处，有利于清肠道，对于轻微的腹泻也是很好的，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。苹果中富含的果胶等有助排便，还具有降低血浆胆固醇水平...

苹果烫热吃有营养吗?答：由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。以上内容参考：人民网-冬季苹果熟吃也有营养 什么水果不适宜加热以上内容参考：人民网-苹果这么吃很伤身吃苹果4大禁忌 ...

苹果切小块用开水烫了还有营养吗答：水果是新鲜水果最有营养的，最好不要用开水烫。除非老人或病人不能吃凉的，免得好多营养被破坏了

开水烫苹果可以吃吗答：可以。开水烫苹果不影响食用。烫洗一遍的苹果外观可能不佳，但口感还是一样。有些地区还有将苹果烹饪的习惯。烫过的苹果营养价值会受到损失，但仅限于接触水的表面，苹果皮易沾染农药，一般都是削皮吃，就算有损失影响也不大。可以。开水烫苹果不影响食用。烫洗一遍的苹果外观可能不佳，但口感还是一样。

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