77问答网
所有问题
馒头冷水下锅蒸多久才会熟 馒头冷水下锅蒸多长时间能熟
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2022-08-12
1、馒头冷水下锅蒸35分钟左右才会熟。
2、冷水下锅蒸馒头需要等五分钟左右水烧开,接着再开大火蒸十分钟,最后转中火继续蒸二十分钟,这整个过程需要大约35分钟,这样蒸出来的馒头受热均匀,无论是外观还是口感都比较好。而且冷水下锅蒸馒头在水慢慢加热的过程中,馒头还会进行二次发酵,而且这样蒸出来的馒头非常松软。
相似回答
馒头冷水下锅蒸多久才会熟
答:
馒头冷水下锅需要蒸25-30分钟
。通常家里蒸的馒头,个头都不会非常大,基本在2两以内,这样的馒头冷水下锅,蒸25分钟左右即可。但是如果馒头非常大,比如3-4两重,则需要蒸久一些,冷水下锅需要蒸30分钟左右。如果担心馒头没有蒸熟,建议在馒头蒸好后,用手摸摸馒头,只要馒头表面不粘手即可。
馒头冷水下锅蒸多久
馒头冷水下锅蒸熟的
时间
答:
1、蒸馒头冷水下锅蒸15-25分钟
。2、所需时间的长短根据馒头、火力的大小发生改变。若馒头表面已经不粘手,且用手指按出坑可以回弹表示已经熟了。馒头,别称馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品。
蒸馒头冷水下锅蒸多久
答:
馒头冷水下锅蒸半小时左右就能熟了
,通常馒头被按压之后能够迅速回弹的话,就代表馒头已经蒸好。我们在蒸馒头时要在它底部垫一层湿蒸笼布防粘,并且要让馒头之间保持一定间隔,以免它们膨胀后粘在一起。冷水下锅的馒头要蒸多久 馒头是我们日常生活中非常常见的一种主食,很多人平时都喜欢自己在家里制作馒...
冷水蒸馒头多长时间能熟
呢?
答:
冷水上锅15分钟可以蒸熟馒头
。馒头跟蒸饺子都是差不多的,都是蒸个15分钟左右就可以了,因为馒头里面有发酵粉,如果蒸太久的话,发酵就死掉了,馒头会不蓬松,不怎么好吃,就变成老馒头,干巴巴很硬的,不好咬,所以千万不要蒸太久了。冷水下锅蒸馒头,需要先用大火把水烧开,在转中火蒸馒头,...
馒头冷水下锅
要
蒸几分钟
答:
馒头冷水下锅要蒸几分钟 一般建议水开后蒸
25-30分钟
。馒头,又称为蒸馍,是传统面食之一,主要是用发酵的面蒸成的食品,其中含有碳水化合物、蛋白质、矿物质、氨基酸等营养成分,而在用冷水蒸馒头时,需要控制好时间,时间过短,馒头内部还是面粉的形态,而时间过长,馒头的外观和营养都有所下降,一般...
冷水蒸馒头
要
多长时间
答:
通常
冷水下锅蒸
的馒头,从下锅时算起都要蒸上十五到二十五分钟。不过蒸馒头所需时间的长短会根据馒头、火力的大小发生改变,
冷水蒸馒头
具体要多久没有办法下定论。要分辨馒头有没有蒸好,可以用手摸一下、按一下,若表面已经不粘手,且按出坑可以回弹就是熟了。蒸馒头的做法:将准备好的自发粉用温...
蒸馒头冷水下锅蒸多久
答:
蒸馒头冷水下锅蒸
十五到二十五分钟。所需时间的长短根据馒头、火力的大小发生改变。若馒头表面已经不粘手,且用手指按出坑可以回弹表示已经熟了。馒头,别称馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵(或拌入内馅)蒸成的食品,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明。馒头制作简单,味道松软可口,通常...
大家正在搜
蒸馒头时冷水下锅还是热水下锅
冷水馒头蒸多久才会熟
馒头开水蒸多久才会熟
凉水蒸馒头还是热水蒸馒头好
自己在家做馒头蒸多久才会熟
玉米馒头蒸多久才会熟
蒸馒头时间过长会怎样
蒸馒头冷水下锅
蒸馒头还是用热水还是用冷水