调酒师证书怎么考自考调酒师证书怎么考

如题所述

第1个回答  2024-04-01
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1、申报条件:助理调酒师①从事相关工作,经培训达到规定学时。
2、调酒师①从事相关工作2年以上,经培训达到规定学时。
3、②取得助理调酒师职业资格证书,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。
4、③具有初中及以上学历,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。
5、④具有高中及以上学历,经培训达到规定学时。
6、高级调酒师①从事相关工作3年以上,经培训达到规定学时。
7、②取得调酒师职业资格证书,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。
8、③具有高中及以上学历,从事相关工作2年以上,经培训达到规定学时。
9、④具有大专及以上学历,经培训达到规定学时。
10、年满25周岁以上的,参加相关等级培训的 都可以考取相关资格证书(高级的也一样)调酒师技师或高级技师  技师和高级技师要求从事该行业10-15年以上,或在该行业有突出贡献者方可获得通过。
11、中国劳动保障部国家职业资格证书考试:调酒师 国务院在2016年12月取消此职业资格认定考试,此后无法再进行考取。
12、扩展资料调酒师资格认证分为五个层次:初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等级4级)、高级调酒师(职业等级3级)、技师调酒师(职业等级2级)、高级技师调酒师(职业等级1级)。
13、调酒师的工作离不开酒,对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。
14、作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。
15、此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。
16、最后,因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。
17、参考资料来源:百度百科-调酒师。
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