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    • 什么是食品安全？

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    什么是食品安全?如何预防和避免出现食品卫生问题?答：根据世界卫生组织的定义，食品安全（food safety）是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全指的是所有对人体健康造成急性或慢性损害的危险都不存在，是一个绝对概念。食品质量主要有以下几个方面的要求：1.有营养价值；2.有较好的色、香、味和外观形状；3.无毒、无害，符合食...
    “食品安全”是什么意思?答：安全食品的概念可以有广义和狭义之分，广义的安全食品是指长期正常食用不会对身体产生阶段性或持续性危害的食品，而狭义的安全食品则是指按照一定的规程生产，符合营养、卫生等各方面标准的食品。
    什么是食品安全?答：你好，食品安全，是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何的危害。
    食品安全是什么意思?答：首先，食品安全是指食品没有危害人体健康的物质或病菌，以及在生产、加工、运输和销售过程中没有受到污染或变质的食品，确保人类能够在食用过程中不受到任何不良后果的食品。因此，做好食品安全工作关系到人们的健康和生命安全。其次，保证食品安全需要围绕着从种植、养殖、生产、加工到销售的全过程进行管控。
    什么是食品安全?答：食品安全指食品无毒无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性亚急性或者慢性危害 根据食品安全定义，食品安全是食物中有毒有害物质，对人体健康影响的公共卫生问题，食品安全也是一门专门探讨在食品加工，存储，销售等过程中，确保食品安全，卫生以及实用安全降低疾病隐患防范食物中毒的一个跨学科...
    食品安全的含义和标准是什么答：1、食品安全的含义（1）食品数量安全，即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。（2）食品质量安全：指提供的食品在营养，卫生方面满足和保障人群的健康需要，食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒，添加剂是否违规超标、标签是否规范...
    什么是食品安全意识?都包括什么?答：1. 食品安全意识是指对食品种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等全过程符合国家强制标准和安全要求的认知与警觉。2. 食品安全不仅涵盖生产环节，也包括经营环节；不仅关注食品结果的安全，也重视过程的安全；不仅涉及现实的食品安全，也关注未来可能出现的风险。3. 食品安全是综合性概念，涵盖...
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