第1个回答 2015-03-30
你好，牛奶跟鸡蛋都含高蛋白质，蛋白质混在一起某些成分会发生沉淀反应，影响到吸收
所以牛奶跟鸡蛋是可以一起吃，但是营养价值会下降，
最好是间隔半小时吃，祝身体健康
第2个回答 2015-03-30
早上起来，血糖较低。
牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其
营养所在。
鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小
肠壁上的主动运输）。
此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。
鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，是营养价值下降，所以不宜同食。
第3个回答 2015-03-30
可以啊，他们都含蛋白质，一起吃会很好。豆浆含有某种不饱和脂肪酸酸。
联合国国际会议上说，牛奶里含的是乳糖，而全世界有三分之二的人不吸收乳糖，在亚洲黄种人中有70％不吸收乳糖，我们是黄种人。有人牛奶是喝了，但并没有吸收多少。对牛奶吸收量最大的是白种人。
北京市调查的结果是40％的人不吸收乳糖。全国普查的结果，吸收最好的是广东。豆浆有什么优点？豆浆里含的是寡糖，它100％吸收。
牛奶里没有抗癌物质，而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是异黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌，所以对我们黄种人来说最合适的是豆浆。我不反对大家喝牛奶，但为了防癌一定要喝点豆浆。
有人停牛奶改喝豆浆了。这方法也不一定好。牛奶可以接着喝，又适当加点豆浆。
第4个回答 2015-03-30
最好不要同时吃 容易影响吸收