第1个回答 推荐于2017-10-11
豆腐存放时间稍久就会产生酸味儿，豆腐存放非常短，一般只有6—7个小时，当天买的豆腐当天食用。
处理方法
第一、首先如果当天购买的豆腐最好尽快食用，您也可以用水泡，再放入少许食盐（过量会咸），浸泡，即可防止酸味儿。
第二、如果豆腐已经有些酸味，可以用5%的苏打溶液浸泡。
第三、浸泡半个小时左右，将豆腐取出，用清水冲洗干净，酸味即可去除。
处理方法
第一、首先如果当天购买的豆腐最好尽快食用，您也可以用水泡，再放入少许食盐（过量会咸），浸泡，即可防止酸味儿。
第二、如果豆腐已经有些酸味，可以用5%的苏打溶液浸泡。
第三、浸泡半个小时左右，将豆腐取出，用清水冲洗干净，酸味即可去除。
第2个回答 2014-09-27
可以做成臭豆腐，豆腐卤。哈哈
第3个回答 2014-09-27
应该是坏掉了。不要吃了。
第4个回答 2014-09-27
石膏太多了追问
我用的豆腐王
本回答被提问者采纳第5个回答 2014-09-27
豆腐坏咯撒
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