萝卜栽培历史悠久,品种资源丰富,在我国的种植面积位居前列,是近年来我国出口创汇的重要蔬菜。下面是我为大家整理的，希望对大家有帮助!
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萝卜食用提示
红萝卜性微温、白萝卜性平、青萝卜性微寒，食用时要根据自身情况而定。
不宜食用萝卜者：
青萝卜为寒凉蔬菜，阴胜偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食，胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食青萝卜。
服用人参、西洋参、阿胶等补气血的药物时，不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。因为萝卜是顺气和促消化食物，与补气血的药物同食，一补一顺作用相抵，大大降低药物的补益效果。所以建议食用这些进补药物的同时，尽量少吃萝卜。即使必须进食萝卜，也尽量在服用这些药物的前后一小时内，不要食用。
气虚者慎食萝卜
萝卜营养成分丰富而均衡，有通气行气、增进食欲、止咳化痰和解毒散淤的作用，其中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢，尤其是萝卜富含的酶可以促进消化。萝卜一能下气，解腹胀之围;二能入肺，可以加强肺的“肃降”功能，既止咳，又促进大肠运动。萝卜还含有辛辣成分芥子油，可避免脂肪在皮下堆积。