黄油的家常用法

如题所述

第1个回答  2022-05-14
1、准备食材:黄油、低筋面粉、糖、全蛋。2、黄油软化成用打蛋头可以按压下去即可。3、软化好的黄油,打蛋器开中档打发颜色变白成羽毛状,加入糖打发融合。4、鸡蛋分三次加入打发融合,以免出现油水分离。5、一次性筛入低筋面粉,用刮刀拌匀。

1、准备食材:黄油、低筋面粉、糖、全蛋。

2、黄油软化成用打蛋头可以按压下去即可。

3、软化好的黄油,打蛋器开中档打发颜色变白成羽毛状,加入糖打发融合。

4、鸡蛋分三次加入打发融合,以免出现油水分离。

5、一次性筛入低筋面粉,用刮刀拌匀。

6、放入裱花袋,装入拌好面团。

7、整齐挤到烤盘上,每个中间要留空隙。

8、烤箱预热上下火170度 30分钟表面略微上色即可。

9、拿出放冷即可食用。

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