咸鱼臭了怎么办

如题所述

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第1个回答 2017-02-14

咸鱼不容易臭的，盐分很高的，若真臭了，只能扔掉了

第2个回答 2017-02-14

腌制的咸鱼有一定的腥臭味是正常的,只要没有出现腐烂甚至生虫等情况是可以食用的。

第3个回答 2017-02-14

就不要了，臭了说明不新鲜了，吃了容易拉肚子

第4个回答 2017-02-14

扔了

第5个回答 2017-02-14

可以扔了，自个看着办呗

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腌咸鱼有臭味怎么办答：1，把鱼再重新洗一次，然后放在水里冲一小时!这样可以去掉异味(如果还有异味就要用生姜水加黄酒再洗一次就行了)2，将冲过的鱼用干布吸干(你上次做时一定没做这一步吧)，这很关键!一定要做的 3，再次用粗盐，将鱼用力擦一遍!一定要用力使盐渗到鱼里面去!4，将擦好盐的鱼，一层鱼上面再撒一...

自己腌制的咸鱼发臭该怎样补救答：可以用火烤，烤是去除咸鱼腥臭味的好方法。可以先把咸鱼浸一下清水或是醋水，然后再烤火，这样不但去腥效果好，还不容易烧焦。如果是做烤咸鱼吃，则每烤一段时间的 火，就用水浸泡一下，这样反复多次，去臭效果就很好，烤出来的咸鱼又不焦。

夏天腌制的鱼晒太阳有点臭,还可以吃吗答：5、需要注意的是，一般鱼在太阳底下晒制五天即可用来储存或者食用了，如果期间发臭或生虫请多铺一层盐再重新晒制。

有什么办法快速消除咸鱼的咸味答：1、用淡盐水去咸鱼味 用约2%的淡盐水浸泡咸鱼，由于两者之间存在浓度差，咸鱼中高浓度盐分会渗透到淡盐水中。将咸鱼浸泡约2-3小时，再取出用清水洗净。这样即可将咸鱼味去除。2、用白酒去咸鱼味先将咸鱼用清水冲洗两遍，然后倒入白酒浸泡大约2-3小时，可除咸鱼的多余盐分。3、用米酒去咸鱼味洗净...

家里放的咸鱼天气不好臭了房间里都臭怎么出味道啊答：通风，然后买几个柚子，吃柚子后，把皮留着放在房间里，或者买点空气清新剂，几天就会没味道了

咸鱼发臭是变质了吗?答：如果只是普通咸鱼出现异味，可以通过一些方法去除。如使用火烤法，将发臭的咸鱼在火上反复烤至表面焦黄，臭味即可消失。另一种方法是用食盐、白醋、白酒和清水混合的溶液进行清洗，浸泡半小时后取出，也能有效去除异味。总之，咸鱼发臭并不自动意味着变质，但确实需要关注其来源和处理方式，以确保食品安全。

怎样去除咸鱼的腥臭味答：去腥的方法:1、烧以前先用生姜水和料酒洒一下,最好再加点柠檬汁.2、烧(蒸)的时候再放点生姜的料酒.咸鱼是以盐腌渍后,晒干的鱼.以前因为没有低温保鲜技术,鱼很容易腐烂.因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼.在中国古代,咸鱼称作“鲍鱼”,并有“鲍鱼之肆”此一成语(此非现在作为名贵海产的...

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