第1个回答 2024-04-14
1. poi和小甜饼是两种不同的食品。POI（Poi）是一种源自波利尼西亚的传统食品，主要在夏威夷和太平洋岛屿上流行。它是由芋头或其他块茎类植物制成的，经过煮熟、磨碎、发酵和烘烤或蒸煮而成的。而小甜饼是一种甜味的小型面食，通常由面粉、糖和黄油等制成，经过烘烤或煎烤而成。
2. POI的制作过程相对较为复杂，需要将芋头或其他块茎类植物煮熟，然后磨碎并发酵，最后烘烤或蒸煮而成。而小甜饼的制作过程相对简单，通常只需要将面粉、糖和黄油等混合在一起，形成小饼状，然后烘烤或煎烤而成。
3. POI的口感较为独特，有一种特殊的发酵香味，质地粘稠，有点像酸奶的口感。而小甜饼的口感酥脆或软糯，取决于制作方法和材料。
4. POI在波利尼西亚文化中有着重要的地位，被视为一种主食，可以提供丰富的碳水化合物和营养。而小甜饼则更多被视为一种甜点或小吃，通常作为零食或茶点食用。
总的来说，POI和小甜饼是两种不同的食品，POI是一种波利尼西亚传统食品，而小甜饼则是一种甜味的小型面食。它们在制作过程、口感和食用场合上都有所不同。详情