如题所述
夹心奶枣的做法
红枣去核。
不粘锅,放入黄油融化。黄油不能沸腾。
加入棉花糖,小火加热,不挺搅拌。
拉丝状态。
加入奶粉,搅拌均匀。
装入裱花袋。剪口,挤入红枣里,表面粘奶粉。
也可以粘奥利奥末,红枣里面放入干果巴达木,杏仁,核桃仁,冻干草莓。或者表面也可以粘椰蓉,脆脆,肉松,花生碎,杏仁碎。(戴一次性手套),放在滤网上。
包装,装盒。