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牛窝骨烧烤是生烤还是熟烤
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第1个回答 2023-01-03
牛窝骨烧烤要熟烤。切好的牛窝骨放烤盘里,放入烤箱250度烤10分钟拿出均匀刷上烧烤酱,撒白芝麻,再放烤箱烤2分钟拿出,放入垫有洋葱丝的盘中,撒上香菜即可烹饪。牛窝骨卤至不能太熟,烧烤酱需刷均匀后再次入烤箱烤制。
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