猕猴桃大的好还是小的好

如题所述

第1个回答  2020-09-21
猕猴桃外观成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,内里是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子,猕猴桃的汁多,口感酸甜。猕猴桃原产于中国,新西兰把猕猴桃种子引进、种植,现在市场上卖得最贵的还就属新西兰的了。我们自己种的猕猴桃远没有原来说的那么好吃了,也没有记忆中的那个味道了,买的人也少了许多。

猕猴桃有大有小,该怎么去衡量呢?最实际的做法就是称重,一个猕猴桃大约是50g左右,小的猕猴桃并非是“营养不良”。小的口感更佳!一个是身量纤纤的林妹妹,一个是笨重的傻大姐,你挑谁?
使用了膨大剂的猕猴桃口感大打折扣!
按理说,猕猴桃都应该是小巧一些的,那么大个的都是怎么来的呢?说到这大家可能多多少少都有些答案了,那就是膨大剂。

我们说过不只一次关于膨大剂的事:西瓜用了会爆炸,草莓用了会畸形,然而对人身体是没有伤害性的,并无食品安全风险。所以果农也在猕猴桃身上“放心”使用了膨大剂。使用了膨大剂以后产量确实有显著提高,即使政府严禁在猕猴桃上使用膨大剂,有些果农还是顶风而上。

虽对身体无害,但是膨大剂对于猕猴桃口感的减损简直是灭顶的。当消费者挑走了个头大的猕猴桃发现并不好软,就算放软了口感也大打折扣时,消费者都不知道跟“挑个大的”有关,就直接不再购买猕猴桃了。所以这使用了膨大剂的猕猴桃内在品质下降,贮藏期缩短,烂果率增高,是严重败坏了我国猕猴桃在市场上的声誉,也导致了果农丰产而不丰收。
第2个回答  2017-04-01
在挑选猕猴桃时,以选择那些元虫蛀、无破裂、无霉烂、无皱缩、无挤压痕迹的猕猴桃为好。通常果实越大,质量越好。

此外还要注意果实的硬度。如果实有过硬感,则说明果实尚未成熟;如用指按压有弹性,并稍有柔软感,即为成熟;过软的果实容易烂掉。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-01-01

买猕猴桃时,选大的好还是小的好?多亏老果农提醒,看完又学一招

第4个回答  2019-01-13
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