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    • 小苏打就是碱粉吗?

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    第1个回答  2020-03-18
    碳酸氢纳NaHCO3
    为弱碱性物质,可以抑制真菌的生长
    原本是用来当作制作面包的发酵剂……
    第2个回答  2020-03-17
    碱粉就是做馒头用的纯碱，与苏打粉有同样的功能
    第3个回答  2020-03-15
    不是
    第4个回答  2020-03-22
    碱粉是NaHCO3。
    大苏打是Na2CO3，又叫纯碱
    第5个回答  2021-02-02

    小苏打和碱面的区别，知道的人不多，看完别再用错了

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